Fricassea con Vino

Ingredienti » Coniglio 1 » Olio q.b. » Aglio 2 spicchi » Rosmarino q.b. » Sale q.b. » Pepe q.b. » Vino Bianco 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Alloro ( Lauro ) qb Brodo Vegetale qb Burro 1 n Carote 2 n Cipolla 6 hg Coniglio qb Farina 2 n Limoni qb Olio Di Oliva 1 hg Olive qb[...]

Ingredienti qb Aglio 15 g Amido Di Mais 1 n Carote 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 6 n Cipolline 1 dl Cognac 1 mz Erbe Aromatiche 1 cu Formaggio Cremoso[...]

Ingredienti 2 dl Aceto Bianco 1.2 kg Agnello Polpa 2 dl Brodo Di Carne Varia 100 g Burro 1 n Cipolla 1 mz Erbe Aromatiche 1 cu Farina 12 n Fiori Di Zucca 2 n[...]

INGREDIENTI (per 4 persone): 700 gr di fesa di vitello tagliata a pezzetti, 300 gr di asparagi, 1 bicchiere di vino bianco secco, 2 spicchi d aglio, 1 tuorlo[...]

700 G Polpa Di Spalla D'agnello Disossata 4 Carciofi 2 Uova Vino Bianco Secco Brodo Aglio Limone Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Soffriggete in una[...]

800 G Cosciotto D'agnello 50 Cl Vino Bianco Secco 400 G Cipolline 40 G Burro 2 Tuorli D'uovo 1 Limone Olio D'oliva Sale Pepe Tagliate il cosciotto a pezzi non[...]

900 G Agnello 2 Spicchi Aglio 50 G Olio D'oliva 1 Mazzetto Prezzemolo 1 Tazza Vino Bianco Sale 7 Carciofi 1/2 Tazza Brodo Di Carne 1 Tuorlo D'uovo 1 Limone[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura 2 n Carote 1 n Cipolla 1 cu Farina 1 n Limone Succo Fresco 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 100 g Piselli Freschi 1 kg Pollo[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 1 kg Agnello qb Brodo Vegetale 4 n Carciofi 2 n Limoni qb Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 800 g Agnello Polpa 4 n Carciofi 1 n Limone Succo Fresco 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 mz Prezzemolo qb Sale 2 n Uova 1 bi Vino[...]

Fricassea di vitello con funghi Ingredienti: 800 g di bocconcini di vitello 1 cipolla 1 carota farina q.b. 2 spicchi d’aglio 8 funghi champignons 1 noce[...]