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Fricassea di vitello con funghi Ingredienti: 800 g di bocconcini di vitello 1 cipolla 1 carota farina q.b. 2 spicchi d’aglio 8 funghi champignons 1 noce di burro Succo di ½ limone 2 tuorli d’ uovo 1 bicchiere di vino bianco prezzemolo olio evo sale e pepe q.b. Dopo aver infarin [...]
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