Garganelli senza Olio di oliva Paprika Prezzemolo

Ingredienti » Crescenza 200 gr » Aglio mezzo spicchio » Pomodori 2 » Basilico q.b. » Olio q.b. » Sale q.b. »[...]

Ingredienti » Olio q.b. » Scalogni 2 » Zucchine 3 » Garganelli 250 gr » Sale q.b. » Bacon q.b. » Zafferano 1 bustina[...]

Ingredienti » Sedano 1 costa » Carota 1 » Cipolla mezza » Pomodori 500 gr » Garganelli 320 gr » Pancetta 50 gr »[...]

Ingredienti » Farina 400 gr » Uova 4 » Salsiccia 300 gr » Burro 50 gr » Vino Bianco 1/2 bicchiere » Acqua 1 mestolo[...]

Ingredienti » Farina 400 gr » Uova 4 » Zucca 1 kg » Cipolla Bianca 1 » Salvia 15 foglie » Burro 200 gr » Sale Q.b.[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Vegetale 60 g Burro 1 n Cipolla 200 g Lattuga 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 320 g Pasta All'uovo qb Pepe 300 g Piselli[...]

Ingredienti 30 g Burro 300 g Code Di Gamberi .5 bi Cognac 300 g Pasta Di Semola qb Pepe Rosa qb Sale 4 fo Salvia 1 n Scalogno 380 g Verdura E Legumi Surgelati[...]

Ingredienti 2 n Bacche Di Anice Stellato qb Brodo Di Carne Varia 50 g Burro qb Cannella 5 n Chiodi Di Garofano qb Noce Moscata qb Parmigiano 320 g Pasta[...]

D omenica scorsa, ispirata dalla buona vena culinaria, ho sperimentato una ricetta che avevo già idealmente preparato nella mia testa, pensando[...]

Domenica abbiamo preparato i pentolini al forno, quelli di coccio, dove di solito facciamo la classica pasta al forno, ma monodose, questa volta invece abbiamo[...]

Alzi la mano chi si ricorda dei garganelli alla zingara. Negli anni 80 erano nei menu di tutti i ristoranti, almeno qui in Romagna. Io non li ho più visti da[...]

Oggi vi propongo una pasta un pò delicata :) Posso dirvi che personalmente l'ho trovata fin troppo delicata, perchè amo i sapori forti :) quindi, se siete come[...]

Non so perché ma i garganelli sono uno dei formati di pasta che mi ispirano di più. Mi danno l'idea di una pasta che dice "condiscimi pure, ma[...]

Questa ricetta mi è stata consigliata dalla mia amichetta Fabiola. Oggi, mentre giravamo tra gli scaffali del supermercato da brave massaie, stavo pensando a[...]

Ci sono molti modi di sentirsi a casa. E la casa è dove è il nostro cuore. Dove sono i nostri affetti, le persone che amiamo, le cose a cui siamo legati. Anche[...]