Garganelli senza Anatra Cipolle Molluschi

Ingredienti 50 g Crescenza qb Latte qb Noce Moscata 150 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva 500 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 300 g Asparagi (cimette)[...]

Ingredienti .5 n Avocado 1 dl Brodo Vegetale 10 g Burro 100 g Fiocchi Di Latte Magro 250 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 2 n Scalogno[...]

Ingredienti 20 g Burro .5 l Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola qb Pepe 150 g Prosciutto Crudo Radicchio Rosso Treviso 1 rm Rosmarino qb[...]

I garganelli sono un prodotto tipico dell’Emilia-Romagna. Si tratta di un formato di pasta all’uovo, ottenuta ripiegando delle piccole losanghe di[...]

I garganelli sono un prodotto tipico dell’Emilia-Romagna. Si tratta di un formato di pasta all’uovo, ottenuta ripiegando delle piccole losanghe di[...]

Garganelli gorgonzola curry e speck croccante ricetta Cotto e Mangiato di Tessa Gelisio La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci racconta oggi una sua[...]

Oggi vi presento un primo piatto , semplice da realizzare ma al contempo davvero sfizioso : Garganelli con salsa di noci, mandorle e radicchio . Un primo[...]

Pasta all'uovo con concentrato di pomodoro i garganelli vegono confezionati a mano con l'apposito attrezzino Pasta all'uovo con pomodoro 170 g farina 50 g[...]