Garganelli - Con carne di maiale

Ingredienti 4 cu Parmigiano 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 1 n Prezzemolo 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 1 n Sedano Coste 100 g Stracchino 1 bu[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 200 g Lattuga qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Tesa 320 g Pasta All'uovo qb Pepe 600 g Piselli Freschi qb Sale[...]

Ingredienti 1 n Cipolline 400 g Farina qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 3 cu Parmigiano qb Sale qb Salsa Di Pomodori 250 g Salsiccia Di Suino[...]

I garganelli sono un prodotto tipico dell’Emilia-Romagna. Si tratta di un formato di pasta all’uovo, ottenuta ripiegando delle piccole losanghe di[...]

Ingredienti: 200 gr di garganelli Farabella senza glutine 300 gr di funghi freschi champignon scalogno liofilizzato Cannamela 1 spicchio d'aglio prezzemolo 125[...]

I garganelli sono un prodotto tipico dell’Emilia-Romagna. Si tratta di un formato di pasta all’uovo, ottenuta ripiegando delle piccole losanghe di[...]

Una delle mie passioni è la pasta fresca, potendo mangerei solo quella! Per fortuna questa passione non riguarda solo il mangiare ma comprende anche la[...]

Ciao ragazzi è da tanto che non posso ricette per il mio intenso lavoro sia famigliare che lavorativo ma oggi mi è capitato di andare a casa di una mia amica a[...]

A farla da padrone al mio pranzo domenicale sono stati i garganelli pasticciati con prosciutto cotto, un piatto che ripropongo spesso ai miei commensali perchè[...]

Garganelli gorgonzola curry e speck croccante ricetta Cotto e Mangiato di Tessa Gelisio La nostra splendida amica Tessa Gelisio ci racconta oggi una sua[...]

Il condimento ideale per i garganelli è il prosciutto, i piselli e abbondante parmigiano o il mio preferito con la salsiccia. Ancora non le ho preparate le[...]

» Uova 4 » Farina 1 cucchiaio » Piselli Freschi 1 kg » Prosciutto Cotto 200 gr » Cipolla Bianca 1 » Aglio 2 spicchi[...]

Oggi è il 2 giugno, Festa della Repubblica. Il 2 e il 3 giugno del 1946 si tenne il referendum a suffragio universale, con il quale gli italiani potevano[...]

Questa ricetta ha una storia lunga.....che poi tanto lunga non è, qualche giorno fa il mio fidanzato guardando la tv vide una ricetta simile a questa, e mi ha[...]

Giorni difficili ma giorni di raccolto a piene mani per gli appassionati di cucina. Per contribuire a persuadere gli italiani a starsene A CASA ( A CASA vuol[...]