Gelatine

Gelatine di melograno e uva, portafortuna, apotropaiche, belle e salutari!!! Lo so..state pensando che, non sono ancora arrivate le Feste di Ognissanti ed io[...]

Anche se non c’è un bel sole di inizio primavera ad accoglierti ma, un cielo pazzerello di marzo, la vista della campagna toscana è sempre[...]

Questa ricetta voglio dedicarla ad una persona davvero speciale. Una piccola (ma solo di statura eh) grande donna, Oretta . Signora meravigliosa con una tempra[...]

INGREDIENTI 100 gr succo di frutta 50 gr zucchero 8 gr gelatina in fogli o 1 cc agar agar Mettere in ammollo la gelatina con acqua fredda. Far riscaldare un[...]

Domani è la Befana, non vogliamo accoglierla con qualche gelatina fatta in casa? Non è la prima volta che preparo queste caramelle, di cui sono golosissima, ma[...]

Ingredienti 30 g Gelatina In Fogli 1 dl Sciroppo D'arancia 1 dl Sciroppo Di Amarena 1 dl Sciroppo Di Menta Preparazione Molto inglesi, sono bellissime a fine[...]

Ingredienti 30 g Gelatina Alimentare Secca qb Menta Fresca qb Ribes Rosso 2.5 dl Succo Di Arancia Concentrato 2.5 dl Succo Di Ciliegia 2.5 dl Succo Di Pesca[...]

400 G Uva Matura 4 Fogli Colla Di Pesce 2 Cucchiai Zucchero 1/2 Limone (succo) Mettete a bagno in acqua fredda la colla di pesce. Fate bollire lo zucchero con[...]

Ingredienti 25 g Colla Di Pesce 300 g Fragola Succo 300 g Zucchero Preparazione ingredienti 300 g succo di fragola filtrato; 300 g zucchero; 25 g colla di[...]

Ingredienti 1 n Limoni 1 kg Uva Spina 800 g Zucchero Preparazione Spremete 1 limone e grattugiatene la scorza pulita. Lavate 1 kg di uva spina, staccate i[...]

Ingredienti 400 ml Caffe' All'americana In Tazza 4 n Cioccolatini 20 g Gelatina In Fogli 200 ml Latte Vaniglia In Stecca 20 n Violette Candite 30 g Zucchero[...]

Occhio alle gelatine animali in pillole e pasticche. Una percentuale significativa di vegetariani e di persone con restrizioni alimentari legate a pratiche[...]

Penso che le gelatine evochino l'estate, buone mangiarle fredde ed eventualmente tuffate nello zucchero ^-^. Ce ne vuole ancora perché ci si possa considerare[...]

Ingredienti: per 6 persone. 3 dl di latte 2 dl di panna fresca da montare 50 g di zucchero un cucchiaino di acqua di rose per alimenti un cucchiaio di boccioli[...]

Ingredienti per 2 persone 400 G Uva Matura 4 Fogli Colla Di Pesce 2 Cucchiai Zucchero 1/2 Limone (succo) Preparazione: Mettete a bagno in acqua fredda la[...]