Gnocchetti sardi - Con pasta

Adoro le ricette a base di carciofi e il piatto che vi presento oggi è un'originale pasta con crema di carciofi , calamari e polvere di caffè. Vi propongo dei[...]

questa ricetta richiede l'uso di una sola padella dove si cuoce tutto salsa di pomodoro e pasta questa ricetta viene da un vecchio numero di un quotidiano che[...]

Quando torno a casa alle 9 di sera con una giornata di lavoro sulle spalle e il miraggio di una doccia profumata, mettermi ai fornelli è davvero impensabile.[...]

GNOCCHETTI SARDI o MALLOREDUS Come si può intuire dal nome stesso, gli gnocchetti sardi sono tipici della Sardegna. Sono noti anche come malloreddus, che[...]

Ingredienti per 4 persone gr. 300 di gnocchetti sardi (o se preferite un altro tipo di pasta corta) gr. 200 di fagioli borlotti in scatola gr. 200 di pancetta[...]

Quando sono stata contattata da Cucinasemplicemente per partecipare a questo contest non ho potuto far altro che accettare di buon grado! Adoro i formaggi ma[...]

Quando ho letto questa ricetta sul sito Giallo Zafferano mi è venuto in mente il famoso quadro di Annibale Carracci, Il mangiatore di fagioli , che si conserva[...]

Sono alcuni giorni che sono molto arrabbiata con il computer, si rifiuta di connettersi a internet. Avendo come programma Windows 8, che non conosco, non[...]

Gli gnocchetti sardi è un tipo di pasta che mi piace molto e mi ricorda l'infanzia, mi ricorda i sughetti semplici, ma buoni con i qulai mia madre li[...]

Una ricetta di pasta davvero gradevole e colorata. GNOCCHETTI SARDI AL PESTO CON RAGU' DI TONNO per 4 persone: 300 g di gnocchetti sardi (io Barilla) 250 g[...]

Ottima variante del "solito" pesto! Ingredienti per 4 persone: gr. 350 di gnocchetti sardi 3 zucchine novelle 8 pomodorini ciliegino 1 cucchiaio di pinoli 2[...]

Cucinare...una grande passione. Che spesso mette alla prova la nostra fantasia, portandoci a creare nuovi abbinamenti aggiungendo poi quel "tocco in più" che[...]

Ciggioni a Sassari, Malloreddus a Cagliari. Da nord a sud gli gnocchetti, con tante varianti di nome ma anche di forma e di dimensione, sono il formato di[...]

Il mio blog ha quasi un anno di vita mancano pochi giorni. Ho cominciato per gioco, però poi mi sono appassionata, ho pubblicato molte ricette , molte delle[...]

Buongiooooooorrrrnooooooooooo!!! Come va???? Ieri e oggi giornate fantastiche, sole meraviglioso, cielo limpido! Finalmente dopo giorni di nebbia e pioggia[...]