Gnocchetti sardi senza Caciocavallo Crescenza

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 600 g Aragosta 1 cu Bacche Di Ginepro 1 n Carote .5 n Cipolla 1 n Gambo Di Sedano 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Panna[...]

Un'altra ricetta di Cristina, un'altra bontà da provare! Lei stessa la definisce deliziosa, facile e veloce...una pasta da fare al volo ma senza[...]

Fin da quando li ho visti , non vedevo l'ora di provarli. Il metodo di cottura lo conoscevo già, in teoria, quello di cuocere la pasta a mo' di risotto. Ma non[...]

L'ingrediente principale di questo piatto è un prodotto surgelato. In questo modo si dimostra che si possono preparare delle ottime pietanze anche quando non è[...]

Circa un paio di anni fa mi imbattevo sempre nei topinambur. Ovunque andassi, li vedevo. Non mi attiravano... Pensavo: "chissà come sono... non sapranno di[...]

Qualche giorno fa mi è arrivato il premio che ho vinto per il contest "Cuoco di mamma" di marzo di Ariosto . Una bella pentola in porcellana, bianca candida,[...]

Sono alcuni giorni che sono molto arrabbiata con il computer, si rifiuta di connettersi a internet. Avendo come programma Windows 8, che non conosco, non[...]

INGREDIENTI: Per 4 persone 280 g di gnocchetti sardi 200 g di salsiccia 20 g di olio 150 g di passata di pomodoro 4 dl di brodo vegetale Vino q.b. Sale q.b.[...]

Ottima variante del "solito" pesto! Ingredienti per 4 persone: gr. 350 di gnocchetti sardi 3 zucchine novelle 8 pomodorini ciliegino 1 cucchiaio di pinoli 2[...]

Ho fatto rosolare l'aglio in tre cucchiai di olio exv , poi ho aggiunto una cipolla fresca a rondelle a rosolare.... dopo ho fatto rosolare una fetta di zucca[...]

INGREDIENTI: Per 4 persone 280 g di gnocchetti sardi 200 g di salsiccia 20 g di olio 150 g di passata di pomodoro 4 dl di brodo vegetale Vino q.b. Sale q.b.[...]

INGREDIENTI per 4 persone 500 g di salsiccia 500 g di vino rosso 300 g di gnocchetti sardi 300 g di pera 150 g di brodo vegetale 2 gambi di sedano 1 carota 1[...]

Ingredienti per 4 persone 350 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi 200 G Ricotta 400 G Pomodori Pelati 1 Cipolla Prezzemolo Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Far[...]