Gnocchetti sardi senza Alloro

Ingredienti » Gnocchetti Sardi 350 gr » Salsiccia 2 » Pomodori 600 gr » Cipolla 1 » Olio Extravergine D'oliva 2 cucchiai »[...]

Ingredienti » Gnocchi 300 gr » Asparagi 300 gr » Feta 120 gr » Pinoli 50 gr » Scalogno 1 » Olio Extravergine D'oliva 3[...]

Ingredienti » Gnocchetti Sardi 320 gr » Cipolla mezza » Salsiccia 250 gr » Vino Bianco mezzo bicchiere » Passata Di Pomodoro 350[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Olio Extravergine Di Oliva 320 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino 300 g Pomodori Ciliegia qb Sale qb Vino Bianco 1 kg Vongola[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1.5 kg Fave 40 g Mandorle 1 mz Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pasta Di Semola 80 g Pecorino Fresco qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio .5 n Carote 1 mz Finocchietto qb Olio Di Oliva Extravergine 2 rm Origano Fresco 350 g Pasta Di Semola qb Pepe 300 g Pomodorini qb Sale[...]

INGREDIENTI: x 3-4 persone · 250 gr. gnocchetti sardi o altra pasta corta · Parmigiano grattugiato q.b. · Olio di oliva 2-3 cucchiai · 30[...]

Fin da quando li ho visti , non vedevo l'ora di provarli. Il metodo di cottura lo conoscevo già, in teoria, quello di cuocere la pasta a mo' di risotto. Ma non[...]

L'ingrediente principale di questo piatto è un prodotto surgelato. In questo modo si dimostra che si possono preparare delle ottime pietanze anche quando non è[...]

Ingredienti: 400 g di gnocchetti sardi 2 Patate medie 200 g di Salsiccia stagionata calabrese dolce san pietro 1 Cipolla 150 ml di Vino rosso 400 g di Pomodori[...]

Cucinare...una grande passione. Che spesso mette alla prova la nostra fantasia, portandoci a creare nuovi abbinamenti aggiungendo poi quel "tocco in più" che[...]

Una confezione di gnocchetti sardi che mi faceva capolino in dispensa... La zucca che in questo periodo abbonda nei mercati... I ceci che sono sempre la mia[...]

Ingredienti per 4/5 persone gr. 400 di gnocchetti sardi gr. 450 di pomodori tondi da sugo gr. 250 di salsiccia gr. 100 di pecorino sardo 1 cipolla 2 spicchi[...]

Circa un paio di anni fa mi imbattevo sempre nei topinambur. Ovunque andassi, li vedevo. Non mi attiravano... Pensavo: "chissà come sono... non sapranno di[...]

Qualche giorno fa mi è arrivato il premio che ho vinto per il contest "Cuoco di mamma" di marzo di Ariosto . Una bella pentola in porcellana, bianca candida,[...]