Gnocchi patate senza Rose Gamberi

Ho deciso che per cena avrei preparato un primo, gli gnocchi. Un classico. Ma per non fare i soliti gnocchi di patate conditi con burro e salvia ho pensato di[...]

Ingredienti per 2 persone Per gli gnocchi : 500 gr. patate asciutte - 125 gr. farina 0 di grano tenero - sale - pepe nero - noce moscata grattugiata - 6 noci[...]

Ingredienti: Per gli gnocchi: 3 patate lesse di media grandezza 1 uovo 2 cucchiai colmi di pecorino grattugiato mezzo cucchiaino di sale Farina ( quanto ne[...]

Ingredienti: per gli gnocchi: 300 g di patate semola ( quanto ne assorbono le patate) per la crema di zucchine: 3 zucchine medie mezza cipolla olio[...]