Gnocchi patate - Con carne di maiale

Non vi è mai capitato di aprire il frigorifero o di sbirciare in dispensa e non trovare proprio nulla? Le due uova rimaste e poco altro, sono certa non si[...]

Gli gnocchi di patate viola sono una gustosa e colorata variante dei classici gnocchi di patate, ancor più di qualità se si tratta degli gnocchi della linea[...]

Nuova ricetta, immaginatevela così, in versione multipla, da casa, in un bel piatto bianco, di quelli a larghe tese che fa tanto elegante e da passeggio.[...]

Questo di oggi è il piatto che ha caratterizzato il mio lockdown nei mesi di chiusura totale di marzo, aprile e maggio dell'annus horribilis 2020. Lavoro in[...]

Oggi per pranzo hanno chiesto gnocchi . Purtroppo era troppo tardi per prepararli, si sono dovuti accontentare di quelli in busta acquistati al supermercato[...]

Sono degli gnocchi di patate rosse con un ripieno di formaggio vaccino a pasta molle il Morlacco del Grappa, conosciuto anche come Morlach, Burlach o Burlacco.[...]

1000 G Patate 300 G Farina 2 Uova 150 G Prosciutto Cotto Burro 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Panna Latte Sale Lessate le patate con la buccia. Scolatele e[...]

1000 G Patate Farinose 200 G Farina Bianca Un Cuore Verza 2 Tuorli D'uovo 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Pizzico Scorza Di Limone Grattugiata 50 G[...]

Ingredienti per 1 persona 150 G Latte 100 G Acqua 7 Cucchiai Crema Di Riso Precotta Alcuni Fiocchi Burro Formaggio Grana Grattugiato Preparazione: Mescolare[...]

Ingredienti per 4 persone 250 gr patate farinose bollite e pelate 100 gr farina 20 gr semolino 15 gr burro 0.15 gr fecola di mais 1 uovo Sale Strutto Di Burro[...]

Ingredienti per 4 persone 300 G Castagne Secche Alcune Foglie Alloro Sale Grosso 1000 G Patate Sale Fino 1 Spolverata Noce Moscata Burro Alcune Foglie Salvia[...]

Ingredienti per 4 persone 1000 G Patate 300 G Farina 2 Uova 150 G Prosciutto Cotto Burro 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Panna Latte Sale Preparazione:[...]

Ingredienti per 4 persone 1000 G Patate Farinose 200 G Farina Bianca Un Cuore Verza 2 Tuorli D'uovo 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Pizzico Scorza Di[...]

GNOCCHI DI PATATE GRATINATI Ingredienti: 1 kg di patate primura 100 g di grana grattugiato 400 g di farina da sfoglia 1 uovo Sale e noce moscata 600 g di[...]

Ma quanto sono buoni questi gnocchi!!!! Li ho fatti con quello che avevo in casa e ne è uscito fuori un piattino degno di essere rifatto. Ricetta postata da[...]