Gnocchi patate senza Pasta Cipollotto fresco Noci

Ingredienti » Farina 00 200 gr » Patate 500 gr » Uova 1 » Sale q.b. » Noce Moscata q.b. » Parmigiano 50 gr Preparazione:[...]

Come si preparano gli gnocchi di patate in casa? seguite passo passo la ricetta illustrata con le immagini e...Buon appetito! INGREDIENTI 1 kg di patate sale[...]

In giornate come queste, tra il calore del sole e il fresco del venticello, non c'è di meglio che preparare qualcosa di semplice e fresco. Nel mio giardino è[...]

Avendo appena ricevuto in dono un graziosissimo riga gnocchi non ho resistito. Ho preparato dei gustosissimi gnocchi verdi, ricchi dei sapori della terra:[...]

I gnocchi sono uno dei miei piatti preferiti, ma chissà perché li ho sempre "collocati" in inverno, una montagna di gnocchi al ragù fumanti, un camino acceso e[...]

Chi lo dice che le cose più buone sono quelle più elaborate? Non necessariamente un piatto è buono se lavorato tanto o se ricco di ingredienti. La mia idea di[...]

Mia nonna aveva una cucina piccolissima...fornello, frigo, lavandino, due armadietti e un tavolino microscopico incastrato in una angolo sul quale, da piccola,[...]

Gnocchi, ogni volta che li preparo torno in dietro di 40 anni quando ancora molto piccola la domenica mi divertivo a preparali insieme alla nonna. Era uno[...]

INGREDIENTI: 1kg di patate 300g di farina 1 uovo sale q.b noce moscata un pò di farina di semola Lessate le patate in acqua salata con la buccia. Sbucciate le[...]

Ingredienti: 4 patate lesse e schiacciate col passapatate un tuorlo d'uovo un pizzico di sale farina quanto basta Procedimento: Impastare le patate con il[...]

Gli gnocchi di patate fatti in casa sono un primo piatto che ho trovato divertentissimo da fare, e anche inaspettatamente veloce e semplice! In tutto ho[...]

Chi lo dice che le cose più buone sono quelle più elaborate? Non necessariamente un piatto è buono se lavorato tanto o se ricco di ingredienti. La mia idea di[...]

ecco a voi i miei gnocchi di patata sono morbidissimi e super leggeri.. per 2 persone 2 patate abbastanza grandi sale pepe noce moscata 1 uovo farina[...]

Fra problemi tecnici che non si risolvono ed il poco tempo per motivi familiari e lavorativi, trovo uno spazietto per cercare di non perdere l'appuntamento con[...]

Anche se non è 29 (noi abbiamo la "tradizione" di mangiare gli gnocchi il giorno 29 di ogni mese, un giorno vi racconterò la storia che coinvolge anche voi[...]