Gnocchi patate senza Farina di ceci Erbe aromatiche Timo

Qualche anno fa durante una delle mie vacanze in camper mi sono fermata a pranzare a Fano. Il ristorante esternamente non era granchè ma il parcheggio era[...]

Ingredienti Kg. 1 di patate (a pasta bianca abbastanza farinose come, per esempio quelle Olandesi che hanno bisogno di poca farina) gr. 300 di farina 1 uovo[...]

Non è che le ricette vengono subito bene la prima volta che le fai, per alcune è così, ma per altre occorre essere più perseveranti e tanto non basta. In[...]

Ingredienti: 1 kg di patate 400 g di farina 00 1 uovo 1 cucchiaino di sale 10 gr di nero di seppia granulare Tec-Al Ingredienti per condirli: 1 brick di panna[...]

Domenica: gnocchi! Rigorosamente normali! E cioè, non quegli gnocchi "strani"di cui pullulano le riviste del settore (culinario, ovviamente), magari familiari[...]

Oggi dei gnocchi semplicissimi da preparare, con patate, farina di farro e senza uova. Sostituisco spesso la panna con ricotta e latte, come in questo caso, e[...]

Tante volte nascono delle amicizie e delle collaborazioni con persone conosciute solo "virtualmente", ma con le quali si instaura da subito un rapporto unico e[...]

Ciao, pensavo a un post tutto primaverile orto e giardino per presentarvi le nostre nuove piante e mostrarvi la fioritura delle vecchie ma visto il brutto[...]

Che adoro gli gnocchi l'ho già detto e questi li ho inventati l'altra sera. Avevo cotto al forno la zucca che avevo in frigo già da un pò Ehhhhh .. dovevo[...]

Già dal titolo, così lungo e sofisticato, è facile immaginare che la ricetta di oggi non sia tutta farina del nostro sacco; si tratta invece di una ricetta[...]

Gnocchi di patate bicolore in crema di funghi Ingredienti: 750g di patate bollite 300g di farina 3 uova 100g di spinaci o ortica bollita Per la crema: 200g di[...]

Ma che sapore un bel piatto di gnocchi fumanti!!!! Come resistere? proprio non si può. Un peccato di gola che possiamo concederci come rito consolatorio in[...]

Ingredienti 700 g patate 100 g farina 1 uovo sale Difficoltà Procedimento Laviamo benissimo le patate e le f acciamo bollire con la loro buccia e in una[...]

Ingredienti: 400 g di Preparato completo per gnocchi classici Ruggeri (aggiungi solo l'acqua) 160 g di formaggio Brie 200 g di funghi Champignon freschi o[...]

Non so voi, ma io adoro gli gnocchi. Li ho preparati con la carbonara vegetariana di zucchine, mi sono piaciuti davvero tanto. Ecco la ricetta: Ingredienti:[...]