Gnocchi patate senza Porto Peperoncino Ciliegie

Ingredienti 1 mz Basilico Fresco 1 dl Brodo Di Carne Varia 40 g Burro 1 n Carote 250 g Farina 100 g Grana Padano Fresco qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva[...]

A Roma in passato e ancora oggi gli gnocchi conditi con sughi di carne sono il piatto del giovedì. Il perché non è chiaro, ci sono tante ipotesi più o meno[...]

Oggi cucina lui!!! Si mio marito! Avevo comprato dei bellissimi fiori di zucca per farli in pastella lievitata, ma ahime! mi è venuto il raffreddore, la febbre[...]

Ho fatto cuocere al microonde 5 patate medie ..io non le faccio più bollire nell'acqua .. le ho fatte sfreddare..pelate e passate al setaccio...poi ho unito[...]

Giovedì? Gnocchi! - n.1 Si narra che a Roma, territorio papalino e quindi osservante dei precetti religiosi legati all'alimentazione per eccellenza, per[...]

Al mercoledì…. GNOCCHI ! Non è vero, ma non sapevo come iniziare. In questo periodo stanno avendo pieno utilizzo nelle cucine le rape ed il sedano rapa.[...]

Un bel piatto di gnocchi si mangia sempre volentieri. Che ne dite però di sorprendere i vostri ospiti portando in tavola sapori nuovi e abbinamenti particolari[...]

Buongiorno e buon lunedì. Sono giorni molto freddi questi! Ideali per preparare primi piatti come quello che vi presento oggi. Un classico della domenica, che[...]

Nuova ricetta, immaginatevela così, in versione multipla, da casa, in un bel piatto bianco, di quelli a larghe tese che fa tanto elegante e da passeggio.[...]

Che ci volete fare? E' giovedì! A dire la verità sono partita dal ragù. Ho un ricordo bellissimo delle interiora di polli e galline. A casa facevamo a gara a[...]

Ingredienti 40 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 220 g Farina qb Olio Di Oliva Extravergine 1 kg Patate qb Pepe 400 g Pomodoro Polpa qb Sale 2 fo Salvia 1 n[...]

Ingredienti 3 fo Basilico Fresco 1 n Carote 1 n Cipolla 300 g Farina 350 g Manzo Polpa 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 kg Patate qb Pepe 200 g Pomodori[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 n Carote 100 g Cavallo Polpa 1 n Cipolla 200 g Farina 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 kg Patate 400 g Pomodori Perini 1 rm[...]

Salve a tutti, anche se non è giovedì :-D oggi voglio parlarvi di gnocchi, un prodotto che piace davvero a tutti, grandi e piccini, versatile e che si presta[...]