Gnocchi ricotta senza Zucchero Noce moscata Zucca

Ingredienti (per 6 persone): gnocchi di ricotta 2 peperoni medi gialli 2 peperoni medi rossi ricotta q.b. olio e.v.o. sale basilico Ho lavato i peperoni , li[...]

Ingredienti (per 6 persone): gnocchi di ricotta 1 melanzana circa 250 gr di passata di pomodoro ricotta affumicata q.b. sale peperoncino olio e.v.o. Ho lavato[...]

Gli gnocchi di ricotta che vi propongo oggi sono un felice esempio di quanto l'improvvisazione ed un approccio rilassato alla cucina ed a alla vita in generale[...]

Le verdure e i bambini non è che vadano molto d'accordo....ma con questi gnocchi ho sempre ottenuto un buon riscontro. E' una ricetta di casa, sempre fatta ad[...]

La ricotta forte è un prodotto tipico della Puglia ed è simile alla ricotta che noi tutti conosciamo, ma si differenzia per il fatto di risultare commestibile[...]

Si dice che gli gnocchi si mangiano soprattutto il giovedì. Io, contro ogni regola, li ho preparati domenica per pranzo, ma stavolta non si trattava dei soliti[...]

L'orto è davvero una grandissima ricchezza, sia in termini economici, ma soprattutto a livello qualitativo: le verdure hanno una consistenza ed un sapore[...]

Ingredienti per 4 persone: Per l'impasto degli gnocchi: gr. 500 di ricotta molto soda e di ottima qualità gr. 100 di farina 3 cucchiai di parigiano reggiano[...]

..Il piatto di oggi è un primo leggero, delicato, adatto a questo mercoledì di inizio Quaresima..Dopo i bagordi Carnevaleschi del martedì grasso, ecco iniziare[...]

Premetto che a mio marito non piacciono i fichi e nemmeno io ne vado matta ma il responso a questa ricetta è stato: "MI PRENOTO PER UN ALTRO PIATTO, SE QUESTO[...]

Gli gnocchi sono un genere che mettono sempre tutti d'accordo, quelli di ricotta poi, così delicati e gustosi al tempo stesso! Questa sera sono arrivata dal[...]

Sono appena tornato da una 2 giorni di lavoro in Toscana, tra caldo, spostamenti e ritardi vari di aerei , direi che è successo di tutto.....ma alla fine sono[...]

Gnocchi di ricotta con funghi e prezzemolo Ingredienti: 125g di ricotta romana 60g di mascarpone 1 uovo 50g di farina 70g di pangrattato 100g di funghi misti 1[...]

Ed ecco arrivata ufficialmente la primavera, oggi è il primo giorno di questa stagione che porta il risveglio della natura e i primi ortaggi e frutti[...]

Come butta dalle vostre parti donne? Qui diluvia e fa pure freddino. Stamani ero fuori e per la prima volta mi sono accorta che le mani erano gelide. Spero[...]