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Istruzione
Ingredienti per 4 persone:
Per l'impasto degli gnocchi:
gr. 500 di ricotta molto soda e di ottima qualità
gr. 100 di farina
3 cucchiai di parigiano reggiano grattugiato
un pizzico di sale fino
Per il pesto di pomodori:
gr. 400 di polpa di pomodoro
ml. 60 di olio extravergine d'oliva [...]
Leggi la ricetta a laforchettairriverente.blogspot.it
Ingredienti
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Pomodori
- Basilico
- Acqua
- Pinoli
- Gnocchi
Categorie
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Ingredienti
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Pomodori
- Basilico
- Acqua
- Pinoli
- Gnocchi
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