Gnocchi ricotta senza Peperoni Alloro Pomodori

Ingredienti 30 g Burro 1 cu Erbe Aromatiche 1 cu Farina 60 g Grana 60 g Pane Grattugiato 300 g Ricotta Piemontese- Seirass qb Sale Preparazione 300 g di[...]

Si lo ammetto quando sono sola la tentazione di non cucinare è tanta, però il blog piange e bisogna inventarsi qualcosa. ‘O prufessore come tutti gli[...]

Buongiorno a tutti amici miei, oggi mi sente tanto su di morale perché è una bellissima giornata qui da me, essendo meteoropatica le giornate grigie mi mettono[...]

Vi capita mai di cominciare a pensare a cosa portate a tavola di diverso, fresco, pratico e veloce, già da quando vi alzate la mattina? A me spesso,[...]

Questa ricetta proviene dal numero di aprile 2018 di Sale & Pepe. In quella originalria sono stati usati cipollotti mentre io ho utlizzato uno scalogno[...]

Ingredienti 1 cu Basilico Fresco 100 g Burro 50 g Emmental 1 cu Erba Cipollina qb Farina qb Noce Moscata 150 g Parmigiano 400 g Ricotta Vaccina qb Sale 600 g[...]

Ingredienti 3 fo Basilico Fresco qb Burro 250 g Farina 30 g Formaggio Fondente 80 g Grana 3 cu Panna Da Montare qb Pepe 3 cu Pesto 300 g Ricotta Vaccina qb[...]

Ingredienti 80 g Burro 50 g Farina 80 g Grana 50 g Prosciutto Cotto 250 g Ricotta Vaccina qb Sale 600 g Spinaci 1 n Uova Preparazione 600 g di spinaci tritati[...]

Ingredienti: 800 g ricotta ben scolata 120 g farina bianca 40 g parmigiano grattugiato burro q.b. foglie di salvia basilico fresco Preparazione: Impastare la[...]