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Gnocchi di ricotta

Fonte: http://pasticciaconme.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 800 g ricotta ben scolata 120 g farina bianca 40 g parmigiano grattugiato burro q.b. foglie di salvia basilico fresco Preparazione: Impastare la ricotta con la farina e il basilico tagliato a piccoli pezzi. Da questo impasto ricavare tante piccole palline. Lessarli in acqua bollent [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Ricotta
  • Basilico
  • Acqua
  • Gnocchi

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Farina
  • Ricotta
  • Basilico
  • Acqua
  • Gnocchi

Difficoltà: Facile


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