Gnocchi zucca - Vegetariano

Parto dicendovi la verità. Diciamo che all'inizio sono andata un pò ad occhio. Oh, prima di sapere che una ricetta sarà una gran ricetta bisogna anche un pò[...]

1 kg zucca 200 gr farina 1 uovo 50 gr parmigiano gratug. noce moscata Cuocere la zucca tagliata a pezzi nel forno togliere la buccia e passare la polpa nel[...]

Voilà il pranzo di oggi, 26 ottobre!!! Era diverso tempo che avevo in mente di fare gli gnocchi di zucca, e finalmente stamattina li ho fatti!! Il[...]

Una volta sopravvissuta al taglio della zucca, come se fosse stata una vera e propria battaglia, concedersi una ricetta così è quasi un obbligo. Oppure è la[...]

Era da un po' che stavo riservando un bel pezzo della zucca dell'orto di mio padre per creare un primo piatto ghiotto ghiotto: Gli gnocchi di zucca. Come[...]

Ingredienti per 4 persone: - 400 gr. di zucca - 300 gr. di patate - 200 gr. di farina - 1 uovo - 1 punta di cucchiaino di cannella - 1 punta di cucchiaino di[...]

Buongiorno cuochi.Finalmente è arrivata la zucca! Ingredienti 1kg di zucca 300g di farina Sale q.b. Salvia Una noce di burro Procedimento Tagliate la zucca e[...]

Giovedì gnocchi, ma anche venerdì, sabato... E' sempre il giorno giusto per fare gli gnocchi, la condizione essenziale è farne un po' di più per gratinarli in[...]

Buonasera a tutti miei cari lettori e miei care lettrici... Sono di nuovo tra voi per proporvi altre ricette collaudate in questi giorni... Inizio subito con[...]

E finalmente è autunno! Adoro questa stagione, per i suoi contrasti, per l'esplosione di colori nella natura, per i grigi delle sue intime brume, per le lievi[...]

Solo a leggere il titolo si sente una certa inquietudine vero? Se poi si guarda la foto l’inquietudine sale … Roby mi ha appena detto d’aver[...]

Gnocchi di zucca e patate in crema di taleggio - http://cucinainmusica.blogspot.com/ Per la migliore riuscita degli gnocchi occorre che vengano fatti[...]

Gnocchi! Adoro questo piatto, ci sono diverse ricette e modi per prepararli. Non è molto complicato farli, ma c'è da considerare alcune variabili che possono[...]

La stagione della zucca è quasi terminata e mi sto godendo ancora in questi giorni tutto il sapore di questo ingrediente. L'ultima zucca dell'orto, conservata[...]

Sono una grande consumatrice di zucca, amo questo meraviglioso prodotto che da sempre allieta la mia tavola, con cui ci si può sbizzarrire preparandola nei[...]