Gnocchi zucca con Ricotta

Dal sapore delicato e dal colore arancio intenso, questi gnocchi vogliono essere un'interessante alternativa ai classici gnocchi di patate. Ricettina che mi[...]

Tra tutte le varietà di zucche quella che in assoluto preferisco è quella mantovana con la sua polpa dura e il sapore dolciastro. Chiunque sia a dieta dovrebbe[...]

Fare un impasto morbido con Zucca mantovana gr 400 passata al setaccio,non frullatela mi raccomando, cotta in forno avvolta di stagnola per circa 30-40 mn,[...]

Come nascono le vostre ricette? Come scegliete cosa postare sul blog? Io praticamente posto quello che cucino e mangio nei weekend, spesso quello che preparo[...]

S inceramente non so quanti alimenti, come la zucca per esempio, possono essere impiegati per ricette dolci e salate: generalmente, le loro caratteristiche[...]

S inceramente non so quanti alimenti, come la zucca per esempio, possono essere impiegati per ricette dolci e salate: generalmente, le loro caratteristiche[...]

Solo a me possono capitare certe cose. L'altra settimana stavo pulendo il garage e mi sono accorta che sulle casse delle bottiglie dell'acqua ( che sono vicino[...]

Difficilmente espongo sui social le mie opinioni, non mi piace, ma oggi mi permetto di esprimere un mio pensiero. Tengo a precisare che non mi schiero con[...]

1500 G Zucca 100 G Farina 00 1 Uovo Sale Burro Ricotta Affumicata Alcune Foglie Salvia Mettere in forno la zucca a spicchi tra due fogli di carta stagnola,[...]

500 G Zucca Gialla Senza Scorza 200 G Farina 00 1 Uovo Sale Pepe 100 G Burro 100 G Ricotta Affumicata 5 Foglie Salvia Cuocete la zucca privata della scorza a[...]

Ingredienti per 4 persone 400 G Zucca Gialla 200 G Farina (la Quantità Della Farina Dipende Dalla Farinosità Della Zucca) 2 Uova 1 Pizzico Zucchero Sale Per[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Zucca Gialla Senza Scorza 200 G Farina 00 1 Uovo Sale Pepe 100 G Burro 100 G Ricotta Affumicata 5 Foglie Salvia Preparazione:[...]

i Questi son proprio banalissimi..non c'ho neppure le dosi. Avevo già postato qui gli gnocchi di zucca e ricotta..divini. E mi son accorta che non avevo mai[...]

GNOCCHI DI ZUCCA E RICOTTA Ingredienti: di solito vado ad occhio, questa volta ho pesato gli ingredienti, anche se la dose della farina è da intendersi come[...]