Gratin patate senza Salmone

Le patate e il salmone costituiscono una combinazione di gusto molto buona. Il piatto, tipicamente invernale, è ricco di carboidrati e proteine. Un buon vino[...]

Le Provolizie , sono delle deliziose fettine di provolone nella versione dolce, o piccante o affumicata, prodotte dalla ditta Auricchio . Un’eccellenza[...]

Da qualche giorno mi sono resa conto che vivo praticamente a lume di candela. Accendo le candele in cucina la mattina perchè mi sembra che la luce morbida[...]

Quando lessi la prima volta questa ricetta su Staibene.it , immaginai subito un contorno che fosse un trionfo di profumi e sapori... funghi porcini, alloro,[...]

Il gratin di patate non è niente di veramente originale in sé, ma può acquisire una lieve connotazione di originalità ogni volta che la si fa in base agli[...]

Vi avevo promesso una ricetta diversa dai dolci, non una ricetta leggera! Quindi segnatevi questa ricettuzza per niente leggera, ma tanto tanto buona! Nel[...]

Ingredienti per 4 persone: 600 g di patate di media grandezza 200 g di zucchine, 150 g di champignon cremini burro per ungere la teglia Per la copertura: 200 g[...]

Buon lunedì a tutti!!! Oggi per la rubrica di Light and Tasty, vi presentiamo come ingrediente: la mela frutto salutare e versatile, conoscete anche voi il[...]

Un gratin di verdure...irrinunciabile per noi...caldo, filante, cremoso e molto versatile...è un piatto a casa nostra molto richiesto e molto ben accetto!!! In[...]

Che giornata triste! quello che sarebbe dovuto essere un sabato di allegria e serenità, andremo infatti in gita a Barolo e dintorni per visitare una cantina e[...]

E' una delle ricette che abbiamo preparato al corso "Pezza, pezzetti, spezzati e stracotti" con lo chef Antonio Sciullo, alla scuola di cucina A Tavola con lo[...]

INGREDIENTI per 6 persone: 900 gr di patate 30 gr di burro 2 cucchiai di olio d'oliva 400 gr di cipolle a fettine 1 spicchio d'aglio schiacciato sale e pepe 30[...]

Gratin di patate, zucca e gambi di broccolo .... e dopo il " Gratin di rape e patate profumato alla noce moscata " ecco un altra versione molto gustosa e poi,[...]

Nelle gelide sere invernali, un bel mantello di besciamella è sempre gradito a completare calde pietanze che escono dal forno con una invitant crosticina[...]

Ingredienti 20 g Burro 400 g Carciofi 300 g Cipolla 20 g Farina 3 dl Latte Di Vaccino Parzialmente Scremato qb Noce Moscata 600 g Patate qb Pepe qb Sale[...]