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GRATIN DI PATATE

Fonte: http://meditandum.blogspot.it/

Istruzione

E' una delle ricette che abbiamo preparato al corso "Pezza, pezzetti, spezzati e stracotti" con lo chef Antonio Sciullo, alla scuola di cucina A Tavola con lo Chef . Faceva parte dei vari contorni proposti per accompagnare i piatti di carne realizzate durante la lezione ed è piaciuto tantissim [...]

Leggi la ricetta a meditandum.blogspot.it

Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Noce moscata
  • Pancetta
  • Acqua
  • Latte
  • Patate
  • Alloro

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Noce moscata
  • Pancetta
  • Acqua
  • Latte
  • Patate
  • Alloro

Difficoltà: Facile


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