Hamburger senza Ricotta Parmigiano Reggiano Farina di mais

Per l'impasto dei panini. Idratazione al 70% sale 2% lievito secco 0,5 % olio Evo o strutto 8% . 70% farina buratto 30% farina 0 Inizio azionando alla I[...]

Per questa ricetta mi sono avvalsa delle preziose indicazioni del sito di "Giallo Zafferano".Le uniche cose che ho cambiato sono le quantità, il tipo di[...]

» Hamburger 2 » Panini 2 » Crème Fraiche q.b. » Pomodoro 1 » Sale q.b. » Lattuga q.b. » Avocado 1 » Cipollotto[...]

» Nasello 250 gr » Pane 20 gr » Acqua q.b. » Farina 2 cucchiai » Olio D'oliva q.b. » Cipolla 1 » Cetriolini 5[...]

Ricetta facile e veloce per una cena da fast food Amate gli hamburger, ma pensate che nei fast food non siano sani? Allora cucinateli in casa seguendo questa[...]

Protagonisti della consueta sfida mensile dell' MTC sono questa volta gli hamburger! Scelta felice della mitica e simpaticissima Arianna : adoro i panini super[...]

» Nasello 250 gr » Pane 20 gr » Acqua q.b. » Farina 2 cucchiai » Olio D'oliva q.b. » Cipolla 1 » Cetriolini 5[...]

Un panino ogni tanto non guasta....semplice da preparare ma molto gustoso.Ho usato pochi ingredienti:pollo,lattuga e maionese,se avete degli scrupoli potete[...]

Ogni tanto un bell'hamburger non fa male,se poi questo lo cuciniamo a casa va ancora meglio.Non bisogna necessariamente comprare la carne con la classica[...]

Cari, numerosissimi lettori che mi subissate di commenti così numerosi da non riuscire a rispondervi, (l'immagine di balle di fieno che rotolano nel vento mi[...]

Namaste :-) Spero che stiate tutti bene e che abbiate passato una bella giornata! Oggi vi voglio dare una delle infinite ricette che ci possiamo inventare per[...]

Ho sempre sognato di sedermi in una di quelle tavole calde che si vedono nei telefilm americani e mangiare uno dei loro hamburger con patatine fritte!!! In[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 panini per hamburger ( qui la ricetta) - 40 gr. roquefort - lattughino - olio e.v.o. - sale - pepe - succo di limone - aceto - 3[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 panini per hamburger - lattuga - olio e.v.o. - sale - pepe - succo di limone - 4 fettine di pomodoro condite con poco sale e pepe[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 panini per hamburger (la ricetta per il pane la potete trovare qui )- 2 fette di pecorino non troppo stagionato - lattuga - 1[...]