Hamburger senza Latte Acqua

Qualcuno mi sa dire quante parolacce dice in un minuto Ramsay? Dodici stelle Michelin ragazzi,penso sia l'unico al mondo ad averne tante!!Non amo in generale[...]

Ciao e buon fine settimana a tutti! Ecco le mie due versioni degli hamburger fatti in casa...quella classica e quella fantasia con wurstel e cipolle. Dopo[...]

10 sardine 1 uovo 70 gr di pangrattato mezzo cucchiaino di aglio in polvere sale,pepe. pulire le sardine e spinarle,tagiarle a pezzetti piccoli,metterli in una[...]

Ciao, da sempre sono stata incuriosita dalla cucina; ma non solo quella tradizionale, sono passata da quella macrobiotica, vegana, vegetariana, etnica e oggi[...]

Ingredienti: 300g carne macinata di manzo, 100g salsiccia sbriciolata, 350g pomodori a dadini, 300g zucchine a cubetti, 260g zucchine trombetta a rondelle, 2[...]

Ingredienti: 2 hamburger di bovino adulto da 200 gr, qualche fetta di pecorino sardo tagliato sottile 4 zucchine romanesche qualche fogliolina di basilico q.b.[...]

Ingredienti: 250g salsiccia di maiale, 250g carne macinata di manzo, 360g melanzane a dadini, 150g pomodori a cubetti, 30g capperi dissalati, 5 foglie di[...]

10 sardine 1 uovo 70 gr di pangrattato mezzo cucchiaino di aglio in polvere sale,pepe. pulire le sardine e spinarle,tagiarle a pezzetti piccoli,metterli in una[...]

Ingredienti: 350g carne macinata di maiale, 350g carne macinata di manzo, 500g funghi champignon, 100g panna da cucina, 2 spicchi di aglio, 1 cucchiaio[...]

Ingredienti: 400g carne macinata di manzo, 380g cipolle affettate sottilmente, 2 schiacciatine di pane (le mie, leggi qui ), 130g pomodoro a fettine, 90g[...]

Ingredienti: 300g carne macinata di manzo, 200g carne macinata di maiale, 330g champignon tagliati a 1/4, 150g passata di pomodoro, 4 foglie di basilico[...]

Ingredienti: 500g carne macinata di manzo, 200g spinaci tagliuzzati, 2 panini pita (i miei, leggi qui ), 60g scamorza a fette sottili, 4 cucchiai rasi di salsa[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 200 g Peperoni Rossi 200 g Peperoni Verdi 500 g Pollo Petto 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia[...]

4 Hamburger 1 Spicchio Aglio 2 Cipolle 400 G Pomodori Pelati 1 Pizzico Origano 2 Peperoni Gialli 200 G Funghi 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Pizzico Chili In[...]

Ingredienti: 2 hamburger di Scottona da 250g, 2 focaccine rigate (le mie, leggi qui ), 270g verza tagliuzzata, 50g mozzarella a fette sottili, 4 cucchiai rasi[...]