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HAMBURGER con MELANZANE al FORNO

Fonte: http://atuttacucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 250g salsiccia di maiale, 250g carne macinata di manzo, 360g melanzane a dadini, 150g pomodori a cubetti, 30g capperi dissalati, 5 foglie di basilico spezzettate, 2 spicchi di aglio, olio, sale, pepe Amalgamare la salsiccia con la carne e una macinata di pepe fino ad ottenere [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Pomodori
  • Basilico
  • Melanzane
  • Capperi
  • Salsiccia

Difficoltà: Media

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Pomodori
  • Basilico
  • Melanzane
  • Capperi
  • Salsiccia

Difficoltà: Media


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