Hamburger con Lattuga

Ingredienti » Hamburger 1 » Pane Per Hamburger q.b. » Bacon alcune fettine » Olio Di Semi q.b. » Salsa Worcester q.b. »[...]

Ingredienti » Nasello 250 gr » Pane 20 gr » Acqua q.b. » Farina 2 cucchiai » Olio D'oliva q.b. » Cipolla 1 »[...]

Ingredienti per gli hamburger » Carne Magra Di Manzo Macinata 700 gr » Pancetta Affumicata 100 gr » Uovo 1 » Cipolla 1 » Fiocchi[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 2 n Cetriolini Sott'aceto 4 n Cipolline Sott'aceto 4 n Hamburger Di Manzo 4 cu Insalata Russa .5 pz Lattuga 3 cu Olio Di Oliva 4 n[...]

Ingredienti 4 n Cetriolini Sott'aceto 2 n Cipollotti 4 fo Lattuga 800 g Manzo Polpa 4 n Panini qb Pepe 1 n Pomodori Da Insalata qb Sale qb Senape 4 n[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 n Lattuga Cuore 300 g Mais qb Olio Extravergine Di Oliva qb Origano Secco Macinato 1 n Pane Al Sesamo qb Pane Grattugiato qb Pepe 4 n[...]

Ingredienti 1 n Cipolla qb Insalata Trevisana 60 g Lardo 2 cu Latte qb Lattuga .5 n Limone Succo Fresco 50 g Mollica Di Pane 5 cu Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti per 4/5 persone 300 gr di macinato di maiale uno spicchio d'aglio erba cipollina q.b sale e pepe q.b insalatina lattughino q.b un pomodoro[...]

INGERDIENTI: 4 hamburger 4 panini per hamburger 4 sottilette 2 pomodori lattughino q.b. maionese ketchup sale,pepe e origano PREPARAZIONE: Grigliare gli[...]

Per l'impasto dei panini. Idratazione al 70% sale 2% lievito secco 0,5 % olio Evo o strutto 8% . 70% farina buratto 30% farina 0 Inizio azionando alla I[...]

Per questa ricetta mi sono avvalsa delle preziose indicazioni del sito di "Giallo Zafferano".Le uniche cose che ho cambiato sono le quantità, il tipo di[...]

» Nasello 250 gr » Pane 20 gr » Acqua q.b. » Farina 2 cucchiai » Olio D'oliva q.b. » Cipolla 1 » Cetriolini 5[...]

Ricetta facile e veloce per una cena da fast food Amate gli hamburger, ma pensate che nei fast food non siano sani? Allora cucinateli in casa seguendo questa[...]

Protagonisti della consueta sfida mensile dell' MTC sono questa volta gli hamburger! Scelta felice della mitica e simpaticissima Arianna : adoro i panini super[...]

» Nasello 250 gr » Pane 20 gr » Acqua q.b. » Farina 2 cucchiai » Olio D'oliva q.b. » Cipolla 1 » Cetriolini 5[...]