Hummus senza Farina di mais The Paprika

Ingredienti » Ceci 1 scatola » Aglio 1 spicchio » Pasta Di Sesamo 2 cucchiai » Limone mezzo » Olio 2 cucchiai Preparazione:[...]

Chi ha detto che l'hummus è una preparazione esclusivamente di ceci? Ci sono tanti modi di fare e rifare, basta avere fantasia e non azzardare con gli[...]

L'altro giorno avevo voglia di mangiare qualcosa di diverso e mi sono ricordata quando da piccola mangiai una purea di ceci speziata....l'hummus appunto. E'[...]

L' hummus di ceci è una deliziosa crema a base di ceci e tahina, che è una salsa di semi di sesamo tostati e frullati. Avevo trascritto questa ricetta tempo fa[...]

Ciao! Oggi si mangia ^_^ Post di cucina dedicato alla nostra Consuelo ! Con questa ricetta infatti partecipo al suo contest organizzato in occasione del suo[...]

Care amiche di 9 Mesi, buongiorno! Oggi vi propongo un paio di ricette stuzzicanti per stupire la vostra dolce metà; qualcosa da pasteggiare insieme tra una[...]

E' di nuovo (finalmente) venerdì, è di nuovo GlutenFree(Fri)day ! Questo appuntamento mi piace sempre di più, ho scoperto che è un po' come nel lavoro, lavoro[...]

Quando penso all'hummus, mi viene sempre in mente il nostro viaggio in Turchia. Per festeggiare il nostro primo anniversario di matrimonio, avevamo deciso di[...]

Carissimi, il viaggio nelle cucine del mondo questo mese ci porta in Marocco e, prima di iniziare con le ricette marocchine, inserisco un piccolo intermezzo[...]

Ingredienti x 4 persone: 100 g di ceci 50 g di salsa di sesamo (tahiné) 1 spicchio d’aglio 2 limoni sugosi 50gr d’acqua 1 ciuffo di prezzemolo[...]

1 scatola di ceci precotti 100 g tahina (crema di sesamo) 1 lime olio evo pane per tramezzini Sciacquare i ceci ed eliminare la buccia, passarli al mixer con[...]

Adoro l'hummus di ceci ma devo ammettere che non avevo mai provato a realizzarlo in casa...beh il risultato mi ha completamente soddisfatta, il sapore ricco e[...]

La sventura è la nostra più grande e la nostra migliore amica.. E' lei che ci insegna il senso della vita... Anatole France ( 1844-1924) E' di poche ore fa la[...]

Lo hummus è una salsa a base di ceci, tipica dei paesi arabi, aromatizzata con una pasta di sesamo (tahina) e olio d'oliva. La mia variante prevede l'utilizzo[...]

Da più di dieci anni ormai la tahina rientra tra i miei ingredienti "must have", e naturalmente tento di utilizzarla in più ricette possibili perchè il suo[...]