Insalata patate - Con verdure

come insegna Paul Bocuse, grande maestro della cucina francese (3 stelle Michelin al suo ristorante a Collonges au_Mont-d'Or e Croce della Legion d'Onore della[...]

Ecco un contorno semplice che si è adattato perfettamente ad una cena "crucca" fatta di recente con amici ...le abbiamo accompagnate ad un ricchissimo misto di[...]

Mi sono sempre fatta un po' di palle -alias scrupoli, per i più raffinati - a postare delle semplici insalate e spacciarle come una elaborata preparazione[...]

Oggi vi propongo un insalata sfiziosa e molto semplice da preparare, un piatto che potremmo anche definire svuota frigo in quanto su una base di patate[...]

Ingredienti per 4 persone: 4 patate 300 g di polipetti bolliti 3 spicchi d’aglio Un ciuffo di prezzemolo 4 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaio di[...]

Vista la giornata fredda e contornata da una leggera nevicata, non potevo che postare la ricetta di un piatto che, anche se contiene la parola "insalata", è[...]

Nonostante la foto questo è un contorno molto appetitoso..si adatta bene alla carne ma anche alle uova..o perchè no ? pure al pesce.. Si tratta di condire[...]

insalata di patate e salmone affumicato - salata de cartofi cu somon afumat Un insalata che ho preparato in questi giorni passati di feste. Veloce e gustosa[...]

In estate, per il pranzo, preferisco preparare delle fresche insalate, magari da portare al mare. Ho lessato le patate, le ho tagliate usando 2 forchette, ho[...]

Insalata di patate e fagiolini Quando fa caldo adoro preparare e gustare le insalate miste. Tra le mie preferite c'è quella a base di patate e fagiolini, che[...]

La carne in scatola non è un ingrediente comune nel mio carrello della spesa. Tutt'altro. Però c'è sempre una prima volta. All'isola d'Elba la gatta che[...]

Per questa Quaresima ho deciso di non mangiare pane e pasta e ogni volta riuscire a mettere in tavola qualcosa che stuzzichi i miei sensi e il mio palato[...]

Eccomi, un passaggio veloce per salutarvi e per sapere com’è andata questa settimana. Noi siamo ritornati ai soliti ritmi, i bambini hanno ripreso[...]

Ciao, come va? A volte mi domando come sarà quest'anno l'estate. Se ripenso a quella dello scorso anno, non riesco a ricordare molte giornate calde, ma mi[...]

Questa classica insalata estiva è legata ai miei ricordi di scuola, non ai bambini ma al dirigente scolastico, arrivato quando ancora si chiamava direttore[...]