Insalata carote senza Cavolfiore Noci

Ingredienti qb Carota 300 g Crauti 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva qb Sale Preparazione 1 busta di carote grattugiate, 1 quarto di crauto bianco (200-300 g), 1[...]

Ingredienti 4 n Carote qb Crescione Germogli qb Germogli Di Basilico 1 bi Germogli Di Girasole .5 n Limone Succo Fresco 1 n Mela Granny Smith 8 n Nocciole qb[...]

Bentornati da questo lungo ponte!!! Dichiaro ufficialmente aperta la stagione delle insalate fresche e colorate!!! La ricetta di oggi è veloce da realizzare e[...]

I colori autunnali ormai regnano sovrani nella mia cucina anche se le temperature non rispecchiano la stagione che stiamo vivendo! Dalle mie parti la colonnina[...]

Anni fa ho lavorato circa 6 mesi in Turchia come cuoca sullo yacht di un personaggio turco piuttosto conosciuto (in Turchia, per lo meno...). Il quale aveva[...]

Le carote viola mi mancavano nel repertorio, sapevo della loro esistenza ma non le avevo mai trovate da nessuna parte e ammetto che avevo una grande curiosità[...]

Altra ricetta tratta dal libro di Yotam Ottolenghi Plenty . E’ un’insalata di carote (io ho scelto quelle colorate), d’ispirazione marocchina[...]

Ingredienti: 200g sedano rapa a pezzetti, 180g carotine novelle, 100g cetriolini, 250g yogurt al naturale, 20ml aceto balsamico, 60ml olio extra vergine di[...]

Questa volta per la nostra Raccolta MENU' LIB(E)RO, curata e organizzata da Aiù e Marta , dobbiamo proporre un CONTORNO e io ho scelto un'insalata[...]

Ingredienti: 300g carote, 4 00g patate, 30g cipollotto tritato finemente, 200g yogurt al naturale (il mio ), 150g maionese allo yogurt, 1 cucchiaino colmo di[...]

Ingredienti 6 n Carote 3 n Cipollotti qb Curry qb Erba Cipollina 1 cu Mandorle Pelate 1.5 dl Panna Liquida qb Prezzemolo qb Sale qb Vino Prosecco Preparazione[...]

500 G Carote 1 Cucchiaino Sale 2 Mele 1 Mazzo Ravanelli 4 Cucchiai Uvetta Sultanina 1 Ciuffo Prezzemolo 2 Limoni (succo) 4 Cucchiai Olio D'oliva 2 Cucchiaini[...]

3 Carote 50 G Uvetta Sultanina Sale Pepe Succo Di Limone Prezzemolo Olio D'oliva Grattugiate le carote e conditele con olio, sale, pepe e il succo del limone;[...]

1000 G Carote Novelle 50 Cl Aceto Di Mele 10 G Cannella 3 Chiodi Di Garofano 1 Cucchiaino Zucchero 1 Limone (scorza) Sale Marino Integrale 1 Filo Olio D'oliva[...]

Ingredienti 8 n Carote qb Limone Succo Fresco 1 n Mela Golden 1 cu Olio Di Oliva qb Pepe 1 mz Radicchio Chioggia qb Sale Preparazione 8 carote 1 ceppo di[...]