Involtini pesce

Involtini di pesce spada Ingredienti: Per gli involtini (Mirella): 4 fettine sottili di pesce spada uniformi e compatte (dal filetto, non dal trancio) 30g di[...]

Un modo alternativo, pratico e al contempo ricercato, per servire a tavola il pesce. In particolare vi propongo questa ricetta con il pesce persico, facile da[...]

Involtini di pesce spada Ingredienti: 400 gr di fettine di pesce spada 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cipolla 1 spicchio di aglio 150 gr di ritagli[...]

Involtini di pesce spatola alla siciliana Ingredienti: 500g di pesce spatola a filetti 50g di pane grattugiato 1 cucchiaio di uvetta passolina 1 cucchiaio di[...]

INVOLTINI DI PESCE SPADA Ingredienti: Per la farcia 2 fette di pesce spada olio 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di uvetta 2 cucchiai di pinoli 2 cucchiai[...]

Adoro l’involtino di pesce spada su foglie di radicchio. La morbidezza e la dolcezza del suo ripieno vengono a creare un piacevole contrasto con il[...]

Questo modo sfizioso di cucinare il pesce spatola, o bandiera che dir si voglia, me lo ha suggerito la mamma del mio pescivendolo di fiducia e devo ringraziare[...]

lisaricette.blogspot.com Per questa ricetta ,mi sono documentata tanto ,dopo tante versioni,ho scelto di prepararla cosi',perche' si avvicinava molto ai gusti[...]

Autore: Eugenio Ingredienti: pesce spada affumicato acciuga salata capperi sotto sale mollica di pan carré prezzemolo basilico rucola olio aglio farina brodo[...]

Una melanzana tonda. 2 filetti di platessa (o altro filetto). origano, sale, pepe. 1 scalogno. Tagliare la melanzana a fette non molto spesse e cuocerla ai[...]

Autore: Eugenio Ingredienti: pesce spada affumicato acciuga salata capperi sotto sale mollica di pan carré prezzemolo basilico rucola olio aglio farina brodo[...]

LEPIDOPUS CAUDATUS ( Euphrasen, 1788 ) Il pesce Sciabola appartiene all'ordine dei Perciformi, della famiglia Trichiuridae, del genere Lepidopus. Il pesce[...]