Involtini verza senza Mele Burro

Ingredienti 1 sp Aglio 60 g Grana 4 cu Olio Di Oliva 250 g Pane Integrale qb Pepe 400 g Pomodori Ciliegia qb Prezzemolo qb Sale qb Salvia 1 cu Senape Forte 2[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 300 g Melanzane 3 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 ci Origano Fresco qb Pepe qb Sale 1 n Uova 1 n Verza 1 bi Vino Rosso 2 n Cipollotto[...]

Ingredienti » Verza 1 » Arrosto 300 gr » Prosciutto Crudo 100 gr » Uovo 1 » Parmigiano 40 gr » Cipolla 1 » Passata[...]

Ingredienti » Verza 1 » Arrosto 300 gr » Uova 1 » Prosciutto Crudo 100 gr » Grana 40 gr » Prezzemolo 1 ciuffo »[...]

Ingredienti » Verza 1 » Aceto Bianco q.b. » Patate 3 » Lenticchie q.b. al pomodoro » Broccoli q.b. » Fagiolini q.b.[...]

Ingredienti » Verza 600 gr » Uova 3 » Parmigiano 150 gr » Pangrattato 150 gr » Latte mezza tazza » Mollica Di Pane 50 gr[...]

Ingredienti 15 n Funghi Secchi qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 4 ft Tacchino Petto 2 rm Timo 3 fo Verza[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 200 g Cipolline 40 g Grana 1 n Limoni qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 20 g Uva Sultanina/uvetta Uva[...]

Oggi vi propongo una ricetta che è da tempo che mi frulla in testa.. In generale mi piacciono molto i ripieni, gli involtini, adoro tutto quello che ha un[...]

Buon sabato pomeriggio!!! Oggi vi voglio presentare una ricetta della tradizione Meneghina, questo è un piatto che cucinava anche un famoso ristorante di[...]

Stasera mi andava qualcosa di particolare.....un po' orientaleggiante.....e allora mi sono ricordata di una ricetta che avevo letto qualche tempo fa in una[...]

Ho una passione smodata per gli involtini. Credo che ciò dipenda, in parte, dalla curiosità che mi ha sempre contraddistinta e che mi ha sempre portata a[...]

Ingredienti: 7 foglie di cavolo verza 150 gr. di macinato misto (vitello e maiale) 1 uovo 2 cucchiai di parmigiano un cucchiaio di pane grattato aglio e[...]

Preparare il macinato 500 gr. misto di suino e bovino, aggiungere uno spicchio d' aglio tritato, il prezzemolo,sale, 1 uovo,noce moscata, 2fette di pancarrè[...]

Qualche sabato fa, a cena da amici, mentre gli uomini parlavano di crisi economica sorseggiando un ottimo vino rosso e i bimbi giocavano a saltare sui divani ,[...]