Involtini vitello senza Asparagi Cotechino

Ingredienti 1 sp Aglio .5 bi Birra Chiara 150 g Mortadella Bologna qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 2 cu Senape 500 g Vitello[...]

Ingredienti » Vitello 12 fette » Pancetta 12 fette » Olio q.b. » Burro q.b. » Salvia q.b. » Rosmarino q.b. Preparazione:[...]

Ingredienti 1 cu Capperi Sotto Sale 3 dl Latte 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero 500 g Polpa Di Zucca 1 rm Rosmarino 4 fo Salvia 1 n[...]

Ingredienti 4 fette di vitello possibilmente tagliate sottili q.b. di pangrattato q.b. di salvia e rosmarino freschi tritati molto finemente sale e pepe burro[...]

Ingredienti 8 fette di vitello 4 fette di provola dolce ( si possono acquistare già pronte) un trito di foglie fresche di salvia, rosmarino, timo, erba[...]

Riflettevo sul fatto che pubblico pochissime ricette di carne, forse perché non amo mangiarla spesso, soprattutto se rossa, infatti prediligo senza alcun[...]

Come secondo di carne per il pranzo di Natale, ho realizzato questi gustosi Involtini di Vitello Ripieni . Devo dire che sono venuti particolarmente teneri e[...]

Come secondo di carne per il pranzo di Natale, ho realizzato questi gustosi Involtini di Vitello Ripieni . Devo dire che sono venuti particolarmente teneri e[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 8 fettine di vitello del peso di 60 g ciascuna 1 cipolla 250 g di piselli sgranati 500 g di erbette (tipo spinaci,biete ecc.) 40 g[...]

Invece di mangiare la solita fettina mi piace preparare gli involtini, un secondo molto più appetitoso e invitante! Questa volta li ho farciti con patate e[...]

Ingredienti 1 dl Brodo Di Carne Varia 4 ft Formaggio Fondente 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Liquida 4 ft Prosciutto Cotto 1 rm Rosmarino qb Sale[...]

8 Fettine Carne Di Vitello 100 G Salame 1/2 Spicchio Aglio 6 Foglie Basilico 1/2 Cipolla Rosmarino Olio D'oliva Burro Sale Pepe Tritate il salame con sei[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 8 fettine di vitello del peso di 60 g ciascuna 1 cipolla 250 g di piselli sgranati 500 g di erbette (tipo spinaci,biete ecc.) 40 g[...]