Lasagne ragu senza Cipolle

Ingredienti 40 g Burro 35 g Farina .5 l Latte qb Noce Moscata 30 g Parmigiano 300 g Pasta All'uovo 150 g Ragu Di Carne qb Sale Preparazione 300 g di pasta[...]

Ingredienti 800 g Agnello Polpa qb Brodo Di Dado 70 g Burro 50 g Farina 250 g Lasagne .5 l Latte qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 150 g Verdure[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 cu Brodo Granulare Di Pesce 1 n Carote 50 g Farina 250 g Lasagne qb Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta Di Segale qb Pepe qb[...]

Ingredienti 80 g Burro 100 g Carote Novelle 200 g Fagiolini 30 g Farina qb Grana 3 dl Latte 1 mz Maggiorana qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe 100 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Basilico Fresco 80 g Grana 125 g Lasagne 500 g Melanzane 400 g Mozzarella Di Bufala 1 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 kg[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 300 g Anatra 2 n Bacche Di Ginepro 30 g Burro 2 n Carote 30 g Grana 150 g Mascarpone 1 dl Panna Da Cucina 250 g Pasta[...]

Ingredienti 4 dl Besciamella 50 g Burro qb Grana 10 fo Pasta All'uovo qb Pepe 200 g Pollo Petto 1 n Porri qb Sale 400 g Verdure In Scatola Preparazione 10[...]