Lasagnette senza Salsiccia Origano Pane

Ingredienti » Pasta Per Lasagne 700 gr » Ricotta 500 gr » Parmigiano 200 gr » Burro 3 noci » Basilico alcune foglie » Timo[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura 300 g Funghi Chiodini 300 g Funghi Finferli (galletti) 300 g Funghi Porcini qb Grana 1 bi Latte 6 cu Olio[...]

Papà, grande amore della mia vita, uomo di una bontà disarmante e per certi versi imbarazzante. Dall'andatura incerta ed instabile, dai ricordi sfocati e[...]

Un bel primo con i colori del sole e la freschezza delle verdure di primavera. Zafferano doppio? Sì, nella sfoglia della pasta e nella salsa che separa uno[...]

Per il primo contest di Sabrina “ Ti cucino a….fuoco lento ” ho pensato di preparare “la coda alla vaccinara”, piatto tipico[...]

I carciofi sono ortaggi dal sapore molto deciso, ma ampiamente utilizzati in cucina e, soprattutto nella tradizione romana, sono utilizzati in mille[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Bieta 2 n Carote 250 g Farina 5 cu Olio Di Oliva 2 dl Panna Da Cucina qb Parmigiano qb Pepe 2 n Peperoni 1 n Porri qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 500 g Broccoli 200 g Code Di Gamberi 12 pz Lasagne 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Rosa qb Sale 1 n Scalogno qb Timo Preparazione[...]

Per La Pasta: 250 G Semola Di Grano Duro Rimacinata 150 G Foglie Di Crescione Per Il Sugo: 200 G Radicchi Tritati (insalata Scarola, Insalata Cicoria) 100 G[...]

Ingredienti per 4 persone Per La Pasta: 250 G Semola Di Grano Duro Rimacinata 150 G Foglie Di Crescione Per Il Sugo: 200 G Radicchi Tritati (insalata Scarola,[...]