Linguine - Vegetariano

Ingredienti per 6 persone 500 g di linguine o trenette 100 g di pesto (comprato o preparato con olio, aglio, basilico e parmigiano) 100 g di ricotta 90 g di[...]

Non sempre si riesce a trovare i polipetti freschi veraci per cui quando mi capita non posso rinunciare ad un buon piatto di linguine col loro sughetto[...]

Ciao a tutti, che brutto scrivere così poco nel blog. Mi spiace per la mia continua assenza, fino a gennaio sarà così poi spero di potervi postare sempre[...]

Le alici hanno un posto d'onore nelle ricette siciliane: oggi le abbinerò alla pasta per un primo eccezionale. Per 4 persone sono sufficienti 500 g di alici[...]

Ciao a tutti!!!!! Dopo un bel week quasi estivo ho deciso di salutarvi con questa bella ricettina e poi ci stiamo avvicinando ad Halloween ed io lo associo[...]

Con questa ricetta partecipo al contest Sfumature... in gara! Ciao a tutti!!!!! Dopo un bel week quasi estivo ho deciso di salutarvi con questa bella ricettina[...]

Oggi parliamo di un prodotto che è una delle eccellenze siciliane del territorio, e più precisamente di pistacchi di Bronte, una varietà di pistacchio di[...]

LINGUINE ALLE TELLINE Linguine di farina di riso mais e quinoa gluten free Ingredienti per 4-6 porzioni: 500 gr. di linguine Garofalo alla farina di riso mais[...]

I carciofi a Berlino si trovano, il problema è che chiamarli carciofi richiede un grande sforzo, visto che di solito non sono freschi e, chissà per quale[...]

E' passata una settimana dall'ultimo post, una settimana in cui, per scelta mi sono tenuta lontana dal web. Avevo bisogno di silenzio, a volte mi succede. Ma[...]

E con la primavera è arrivato anche uno dei miei cibi preferiti....gli asparagi!! Li adoro in tutti i modi e di tutti i colori, mi piacciono nel risotto, nella[...]

Ecco la mia prima proposta per questo MTC , in cui si parla: di pasta, quella di grano duro, quella secca, quella di Gragnano, trafilata a bronzo, di sughi[...]

INGREDIENTI per 4 persone 300 g di linguine 1 melanzana 200 g di polpa di pomodoro 1 bustina di zafferano 20 g di pinoli 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di olio[...]

LINGUINE ALLE ZUCCHINE E VINO BIANCO... Ingredienti per n. 4 persone: g 360/380 linguine, n. 2 porri, olio EVO, vino bianco, sale e pepe. Mettere sul fuoco l'[...]

Che cosa mangiamo oggi a pranzo? Boh, non ho voglia di cucinare, aspetta che apro il frigorifero e vedo che cosa c'è... uhm, il paesaggio fa un po' pena...[...]