Linguine - Vegetariano

Questo piatto era più di 30 anni fa il cavallo di battaglia di un ristorante a San Gimignano, che si chiamava così, anzi, si chiama così anche ora, ma io non[...]

E' proprio vero. Prima di pensare al menù del giorno, è meglio consultare le previsioni del tempo. Anche il miglior brasato del mondo, risulta poco appetibile[...]

Ciao... oggi un primo a base di pesce, semplice ma molto gustoso... Ingredienti per 2 persone: 500 g di vongole veraci 160 di linguine 1 spicchio d'aglio 1[...]

Buongiorno amiche e amici, come avete trascorso le festività ? Spero bene...io ho avuto il pc fisso in panne ed è stato a riparare dal tecnico...purtroppo il[...]

Ecco un'altro piatto estivo cremoso e invitante.Oggi voglio proporvelo dentro a dei piccoli pomodorini perchè in estate si degustono al meglio la loro[...]

Linguine alle vongole veraci Buon pomeriggio cari amici del web, quest'oggi vi illustro una ricetta regionale "Le linguine alle vongole veraci", ricetta[...]

E per continuare con la saga delle ricette di famiglia, questa che sto per postare proprio non poteva mancare. E' un altro dei piatti preferiti del mio papà ,[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 40 fo Basilico Fresco 60 g Grana 1 dl Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Peperoncino 40 g Pinoli 150 g Pomodori Secchi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 cu Capperi Sott'aceto qb Olio Extravergine Di Oliva 2 rm Origano Secco Macinato 3 cu Pane Grattugiato 400 g Pasta Di Semola 3 cu[...]

Dopo alcuni giorni di piatti dietetici, oggi finalmente pasta!!! Un piatto molto leggero, veloce, adatto anche a chi segue una dieta (basta non esagerare con[...]

Ingredienti per 4 persone 350 G Pasta Tipo Linguine 500 G Vongole Veraci 4 Carciofi Piccoli Teneri 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 1 Limone (succo) 1[...]

Un primo inaspettato Ogni giorno in cucina è una scoperta, o un'avventura! Alcune volte mi capita di scegliere volutamente degli ingredienti che usualmente non[...]