Linguine senza Philadelphia Cime di rapa Speck

Ingredienti 40 g Burro 3 n Carciofi 1 bi Latte 1 n Limoni 50 g Mollica Di Pane 70 g Noci Gherigli 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Carote 4 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla .5 ci Curry 12 n Fiori Di Zucca 50 g Noci Malli qb Olio Extravergine Di Oliva 480 g Pasta[...]

Eccomi di nuovo qua. Un po' più abbronzata (e anche un po' scottata), fresca di cerveza, paella e patatas bravas. Certo, la Spagna non è solo questo ma credo[...]

Il profumo del pesto di finocchietto si unisce al sapore deciso dei pomodorini e delle alici per creare un bel piatto che vuol rappresentare il profumo[...]

Riscoprire tradizioni e prodotti legati al territorio è una cosa che mi appassiona. Per questo motivo, c non ho esitato a partecipare al contest "Grani Antichi[...]

Questa la mia prima versione......... INGREDIENTI x 4 persone 400g.linguine 1 spicchio aglio olio evo q.b pomodorini 4/5 prezzemolo abbondante una manciata di[...]

In cucina il basilico è diventato l'ingrediente del pesto agli inizi dell'Ottocento anche se, di fatto, già nel Medioevo in Liguria una salsa simile, a base di[...]