Linguine - Con carne di maiale

LINGUINE BROCCOLI E PANCETTA INGREDIENTI: 350 g di linguine, 100 g di pancetta cubetti 600 g di broccoli, 1 spicchio di aglio, olio e sale PREPARAZIONE Mondate[...]

Dopo lunga assenza e con grande piacere, ecco una ricetta che i soliti amici food blogger mi hanno ispirato. Il nuovo template dinamico di blogger (con tutti i[...]

Finalmente sono spuntati anche loro, GlI AsPaRagI .....a noi piacciono troppo, al mio fidanzato piace tanto andarli a cercare a me un po meno anche perché uno[...]

Capita spesso che in cucina tenda ad essere monotematica. Ma solo un po', eh? C'è il periodo Tutta Zucca, il momento Frutta Secca, quello (ricorrente e[...]

Un piatto che riscalda il cuore, profondo e speziato. con le sfumature del vino, del pecorino e il gusto del guanciale. E cosa da non trascurare, veloce e[...]

Niente da fare, oggi ho avuto troppe commissioni da sbrigare. Chissà perché è così difficile recepire il significato di "giorno libero". Pazienza, tanto la mia[...]

Sono tornata dalla montagna con una fetta di coppa di maiale affumicata già arrostita, avanzata da una cena dopo che il consorte e un amico avevano ecceduto[...]

Proteine vegetali. Ce lo suggeriscono ovunque di aumentare il consumo delle proteine vegetali. In realtà fanno parte del patrimonio alimentare mediterraneo,[...]

La pancetta è un salume di suino preparato con la parte della pancia dell'animale. L'insaccato che successivamente se ne ricava, varia da regione e regione e,[...]

Sono delle linguine rigate condite con un pesto di spinaci, prosciutto crudo croccante, lamelle di mandorle tostate infine primo sale. Ingredienti: 380 g di[...]

Sono delle linguine rigate condite con funghi porcini, castagne e speck. Semplicemente buono. Ingredienti: 380 g di linguine rigate 150 g di speck 150 g di[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva Extravergine 350 g Pasta Di Semola qb Pepe Nero qb Sale 80 g Speck 200 g Zucca Preparazione gr. 350 di linguine gr. 200 di polpa[...]

Ingredienti 100 g Noci Gherigli 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pancarre' 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 dl Panna Da Cucina 320 g Pasta Di Semola qb[...]

Ingredienti 3 n Carciofi 1 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 60 g Pancetta Affumicata O Bacon 350 g Pasta Di Semola 70 g Pecorino qb Pepe Nero qb Sale[...]

400 G Pasta Tipo Linguine 12 Gamberoni 100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) 1/2 Bicchiere Vino Bianco 300 G Pomodori Pelati 2 Spicchi Aglio 1 Ciuffo[...]