Linguine senza Grappa Grand Marnier Capperi

Ingredienti » Linguine 160 gr » Acciughe Sott'olio 25 gr » Pangrattato 2 cucchiai » Olio Extravergine D'oliva 7 cucchiai »[...]

Ingredienti 40 g Burro 3 n Carciofi 1 bi Latte 1 n Limoni 50 g Mollica Di Pane 70 g Noci Gherigli 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Carote 8 n Erba Cipollina qb Olio Di Oliva 6 cu Pane Grattugiato 500 g Pasta Di Semola .5 n Peperoncino 4 n Pomodori Ramati 1 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 cu Finocchietto qb Olio Di Oliva Extravergine 3 ft Pancarre' 320 g Pasta Di Semola qb Peperoncino In Polvere 3 cu Pomodoro[...]

Quando a casa viene lo zio, porta con se sempre qualche verdura selvatica raccolta dai boschi e le campagne di Enna durante le sue passeggiate. Questa volta ha[...]

Questa è stata la cena per il compleanno del mio papà, sono un po' in ritardo ad inserire il post visto che lui ha compiuto gli anni a Maggio..ma meglio tardi[...]

Chi è Fedele? Fedele è colui che mi ha insegnato a rendere saporiti e speciali i molluschi, con i suoi trucchi in cucina! Mio suocero è il guru del pesce in[...]

Tweet questa ricetta semplicissima e velocissima richiede la pasta migliore e le erbe più fragranti. fatta con una pasta "economica" dice poco e sa di poco,[...]

Visto che in questo periodo le zucchine abbondano negli orti e sui banchi di frutta e verdura ho pensato di trascrivere questa ricetta che io trovo molto[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 gr di linguine di Gragnano 1 melanzana viola 2 cipolle fresche 3 pomodori ramati maturi 150 gr di guanciale 100 gr di pane[...]

Ho incrociato questa ricetta , per caso, girovagando nel web alla ricerca di piatti sfiziosi per smaltire un eccesso di pomodorini. questi pomodorini confit mi[...]

Chi mi conosce,avra' notato la mia tendenza a pubblicare primi piatti,infatti ho una passione per la pasta,oltre a cucinarla,anche a mangiarla.Se dovessi[...]

Una giornata primaverile di sole mi fa pensare all’estate, ai prodotti dell’orto che profumano di natura e come è bello andare nell’orto e[...]

Il mio piatto della domenica... E se non si era capito amo la semplicità e quindi va bene anche un primo semplice ma gustoso per riunirsi attorno a un tavolo[...]

Ingredienti: 500 g di pomodori, 1 cipolla, 1 costa di sedano, 1 cucchiaio di olio,320 g di linguine, 50 g di mollica di pane, 2 cucchiai di olio, pecorino[...]