Linguine con Ricotta

Ingredienti per 4 persone: 320g di linguine integrali; 250g di noci sgusciate; 40g di parmigiano reggiano; 200g di ricotta di pecora (anche di capra o vaccina,[...]

Altro primo piatto velocissimo e soprattutto molto buono!! : ) Dovrò smettere di non scrivere volta per volta le ricette che faccio, piuttosto anche in un[...]

Nel caso in cui non si fosse capito: io adoro i pesti. I condimenti che avvolgono completamente la pasta, come una crema, e i gusti sono completamente[...]

Quando penso ai piselli, mi viene sempre in mente pasta&piselli che mangiavo da piccola, a casa mia o di nonna, rigorosamente fatta con le conchigliette .[...]

Una golosa e profumata ricettina!! INGREDIENTI: Pasta tipo linguine ricotta formaggio pecorino grattugiato olio al basilico Az olearia del Chianti salamelle[...]

Ingredienti per 6 persone 500 g di linguine o trenette 100 g di pesto (comprato o preparato con olio, aglio, basilico e parmigiano) 100 g di ricotta 90 g di[...]

Ingredienti per 2 persone : 180 gr. linguine integrali - 100 g. ricotta di bufala – 8 pomodorini tagliati a dadini - 1 o 2 falde di pomodori secchi[...]

Oggi rappresenta il mio nuovo inizio. Le ferie sono ufficialmente finite e mi si prospetta un lungo inverno pieno di progetti e obiettivi che vorrei[...]

Ci sono giorni che mi alzo con un disperato bisogno d'estate!!! Io sono nata in luglio perciò la mia stagione è l'estate ... adoro il sole, il caldo ... e[...]

In questo periodo quando vedo delle belle foglie di ravanello sono solita fare del pesto. Nel blog c’è una versione con pinoli, un cucchiaio di yogurt[...]

Oltre ad avermi regalato soddisfazione e deliziose colazioni condite di memorie precedentemente perdute, i panini alle noci mi hanno fatto un uleriore regalo:[...]