Linguine con Ricotta

Ingredienti 100 g Ricotta Romana 4 n Cipollotti Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Verdi 320 g Pasta Di Semola qb Peperoncino In Polvere 30 g Pistacchi[...]

Quando penso ai piselli, mi viene sempre in mente pasta&piselli che mangiavo da piccola, a casa mia o di nonna, rigorosamente fatta con le conchigliette .[...]

Ingredienti per 6 persone 500 g di linguine o trenette 100 g di pesto (comprato o preparato con olio, aglio, basilico e parmigiano) 100 g di ricotta 90 g di[...]

Ci sono giorni che mi alzo con un disperato bisogno d'estate!!! Io sono nata in luglio perciò la mia stagione è l'estate ... adoro il sole, il caldo ... e[...]

Continuiamo ad approfittare dei prodotti di stagione, infatti oggi voglio realizzare un piatto semplice ma molto gustoso. Questo è il periodo migliore per[...]

Il classico ragù della nonna per me è imbattibile: la mia lo faceva con tanta carne e verdure tagliate finissime, poca passata di pomodoro e il giusto pizzico[...]

Capita spesso che in cucina tenda ad essere monotematica. Ma solo un po', eh? C'è il periodo Tutta Zucca, il momento Frutta Secca, quello (ricorrente e[...]

Capita spesso che in cucina tenda ad essere monotematica. Ma solo un po', eh? C'è il periodo Tutta Zucca, il momento Frutta Secca, quello (ricorrente e[...]

In questo periodo quando vedo delle belle foglie di ravanello sono solita fare del pesto. Nel blog c’è una versione con pinoli, un cucchiaio di yogurt[...]

160 G Pasta Tipo Linguine 80 G Salame Piccante 30 G Cipolla Tritata 100 G Ricotta 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 30 Cl Vino Bianco 1 Carota Rosolare la[...]

Ingredienti 1 n Cipolla Rossa qb Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Verdi 320 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino In Polvere 70 g Peperoni In Agrodolce 30 g[...]