Linguine con Pomodori

Ingredienti per 4 persone: 300 gr di linguine di Gragnano 1 melanzana viola 2 cipolle fresche 3 pomodori ramati maturi 150 gr di guanciale 100 gr di pane[...]

Troppo spesso mi capita di pensare: cosa cucino oggi? Non perché non c'è niente in dispensa, è solo che sono quasi peggio di Paganini, che non ripeteva mai.[...]

E' un po' che non cucino pesce, per totale mancanza di tempo e di ispirazione, ma l'altro giorno, passando al banco del pesce del supermercato, la mia amica[...]