Lonza maiale senza Speck Fragole Chiodi di garofano

Ingredienti » Cipolla 1 » Riso Basmati 250 gr » Olio q.b. » Acqua 500 ml » Dado Granulare 1 » Sale q.b. » Maiale 1[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 sp Aglio qb Brodo Di Dado 30 g Capperi Sott'aceto 30 g Cetriolini Sott'aceto 800 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine 30[...]

L e castagne sono un frutto atipico, poiché sono ricche di carboidrati , come i cereali. Sono una buona fonte di fibre e di potassio. La cottura trasforma[...]

Gente quanto mi piace fare il corso della Croce Bianca! Sto imparando delle cose molto interessanti sul corpo umano (ammappete quanto è complicato!), sulla[...]

Ultimamente mi sto appassionando alle ricette salte con frutta e/o frutta secca. Li trovo degli ottimi abbinamenti un po' diversi e saporiti! Ingredienti per 4[...]

Beh, quanto tempo è che non scrivo?! Uhhhh, ma una vita! Vorrei fare un sacco di cose e invece ne faccio meno della metà alla fine! E vabbè, facciamocene una[...]

Quando si prepara un piatto e tutti fanno i complimenti..beh, non si può non condividere la ricetta, vero? La lonza di maiale al sidro e mele è un secondo[...]

Ciao a tutti! Eccovi un piatto dal gusto delicato e raffinato, una ricetta semplice ma adatta a tutte le occasioni. Vedrete, piacerà sia a grandi che piccini![...]

Col primo giorno di lavoro siamo ritornati alla solita routine. E' incredibile che, fin dai primi minuti in ufficio, già mi dimentichi di essere stata in ferie[...]

Avevo un bel pezzo di lonza con tantissime succose arance a disposizione e ho voluto improvvisare, senza seguire nessuna ricetta in particolare intendo. Ho[...]

Ingredienti: 1 kg di lonza di maiale, 200 g di cipollotti già puliti, un limone non trattato, due rametti di rosmarino, mezzo cucchiaio di zucchero, mezzo[...]

La prima volta che ho assaggiato questo piatto ero in Alto Adige ed ero piccolina: mi ripromisi che da "grande" l'avrei cucinato. E così, seppur con qualche[...]

Pork loin roast cooked in the pressure cooker Fuori tempo massimo. Ho fatto tardi ieri sera e quindi mi sono trovata nelle canne per preparare la cena. Sono[...]

INGREDIENTI: 1 lonza di maiale da 700 gr, 100 gr di prosciutto cotto, 2 carote, 4 coste di sedano, 2 scalogni, 2 spicchi d'aglio, 1 mazzetto di erbette[...]

6 Fette Lonza Di Maiale 150 G Prugne Secche 150 G Albicocche Secche Olio D'oliva Extra-vergine Burro Cognac Sale Pepe Bagnare la frutta secca in acqua e[...]