Lonza maiale senza Cipolle Mais Miele Acqua

Questo simpaticissimo loghino che vedete indica il primo Giveaway indetto dall'amica Rosemary del blog http://amouseonthetable.blogspot.com/ Vi invito a[...]

Vi capita mai di non sapere cosa cucinare per cena? A me spesso perchè io e mio marito abbiamo gusti un pò diversi e quindi opto sempre per dei piatti "salva[...]

Non ho mai utilizzato il caffè per piatti salati. L'idea lanciata quindi dal contest "Fantasia di caffè" di Quinto Senso Gusto, mi ha spinto a sperimentare[...]

Ingredienti: -1 kg di lonza di maiale -10 fettine di speck -150 gr di provolone dolce -sale e aromi -olio d'oliva

Caspita! Mi sembra di aver scritto l'ultimo post una vita fa, eppure era soltanto Pasqua e quindi è trascorsa soltanto una settimana, ma ho fatto un pò di[...]

INGREDIENTI (per 6 persone) 800 gr. di lonza di maiale pancetta arrotolata 1 rotolo di pasta sfoglia 1 tuorlo d’uovo qualche cucchiaio di latte burro un[...]

La ricetta di oggi è un piatto semplice che abbiamo imparato a cucinare da mamma. E' uno dei classici arrosti per il pranzo della domenica, di quelli che[...]

E ccomi qui, a presentarvi un'altra ricettina a mio avviso molto gustosa, adatta sia come secondo piatto, sia come piatto unico: la lonza di maiale in crosta.[...]

Difficilmente sul mio blog trovate ricette di carne, non perchè io sia vegetariana, non la amo tantissimo ma non riesco a rinunciare del tutto. La lonza la[...]

Col primo giorno di lavoro siamo ritornati alla solita routine. E' incredibile che, fin dai primi minuti in ufficio, già mi dimentichi di essere stata in ferie[...]

A vederlo il piatto è fantastico, a me personalmente non ha convinto troppo. Ma sono io che non gradisco la carne asciutta e questa, nonostante la prolungata e[...]

Ingredienti 3 cu Aceto Balsamico 1 sp Aglio 6 n Fichi 1 kg Maiale Lonza 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 2 n Pera qb[...]

250 G Lonza Di Maiale 2 Mele 10 Cl Aceto Di Mele 1 Noce Burro 10 G Zucchero A Velo Farina Sale Tagliare a fette la carne, togliere il grasso, infarinarla e[...]

800 G Lonza Di Maiale Poco Olio D'oliva Extra-vergine 4 Rametti Rosmarino Sale Marino Integrale Salare su tutta la superficie la lonza di maiale e disporre i[...]

1200 G Lonza Di Maiale 600 G Finocchi 150 G Panna Liquida 1 Pizzico Semi Di Finocchio Olio D'oliva Sale Pepe Pulite i finocchi eliminando le foglie esterne[...]