Lonza maiale senza Cipolle Mais Uvetta Speck

Col primo giorno di lavoro siamo ritornati alla solita routine. E' incredibile che, fin dai primi minuti in ufficio, già mi dimentichi di essere stata in ferie[...]

L e nocciole sono per me come le ghiande per gli scoiattoli: devo averle sempre e necessariamente in casa, perchè le uso tantissimo in molte preparazioni.[...]

Premetto che questo arrosto ha un sapore un po' particolare, ha un gusto leggermente dolce ma con un fondo appena speziato, tpico della salsa barbecue. La[...]

Ingredienti 4 fette di lonza tagliate non troppo alte 1 arancia 1/2 bicchiere di cognac 150 ml di panna salvia burro sale e pepe Preparazione Praticare dei[...]

Se volete far bella figura senza restare incollate ai fornelli per ore potete provare a preparare la lonza al latte che poi potete arricchire con le castagne,[...]

Oggi nel pieno del tripudio del Carnevale e dei suoi golosissimi dolci vi voglio presentare un secondo delicato e di facile realizzazione, può essere preparato[...]

Ingredienti per 4 persone: - 600 gr. di lonza di maiale - 100 gr. di farina - 1 mazzetto di erbe aromatiche - una spruzzata di rum - 1 cucchiaino da caffè di[...]

Ricettina per un secondo un po' diverso….molto saporito e non molto difficile da preparare. INGREDIENTI: Lonza di maiale in un solo pezzo aglio sale,pepe[...]

Questa che vi propongo e'una delle ricette che preparo quando ho davvero poco tempo per improvvisare un pranzo o una cena veloce. Lonza di maiale alla[...]

Questo simpaticissimo loghino che vedete indica il primo Giveaway indetto dall'amica Rosemary del blog http://amouseonthetable.blogspot.com/ Vi invito a[...]

Vi capita mai di non sapere cosa cucinare per cena? A me spesso perchè io e mio marito abbiamo gusti un pò diversi e quindi opto sempre per dei piatti "salva[...]

Non ho mai utilizzato il caffè per piatti salati. L'idea lanciata quindi dal contest "Fantasia di caffè" di Quinto Senso Gusto, mi ha spinto a sperimentare[...]

Ingredienti: -1 kg di lonza di maiale -10 fettine di speck -150 gr di provolone dolce -sale e aromi -olio d'oliva

Caspita! Mi sembra di aver scritto l'ultimo post una vita fa, eppure era soltanto Pasqua e quindi è trascorsa soltanto una settimana, ma ho fatto un pò di[...]

INGREDIENTI (per 6 persone) 800 gr. di lonza di maiale pancetta arrotolata 1 rotolo di pasta sfoglia 1 tuorlo d’uovo qualche cucchiaio di latte burro un[...]