Mezze maniche - Vegetariano

Ingredienti 40 g Burro 2 n Cipollotti 20 g Farina 20 g Funghi Secchi 200 ml Latte 200 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Parmigiano qb Pepe qb[...]

Ingredienti qb Olio Extravergine Di Oliva qb Parmigiano 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo 100 g Rucola qb Sale 150 g Stracchino[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 mz Basilico Fresco 1 cu Capperi Sott'aceto 1 n Cipolla Rossa 2 n Melanzane qb Olio Extravergine Di Oliva 20 n Olive Verdi 400[...]

Ingredienti 40 g Burro 1 n Limoni 1 dl Panna Fresca 320 g Pasta Di Semola 1 cu Pepe Verde In Salamoia 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 150 g Spinaci Novelli[...]

Ingredienti 4 sp Aglio 1 mz Erbe Aromatiche 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 600 g Pomodori Perini 3 n Pomodori Sott'olio qb Sale[...]

Ingredienti 1 dl Brodo Di Carne Varia 200 g Fontina 400 g Manzo Polpa 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 280 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale qb Timo .5 dl Vino[...]

Ingredienti: 500 g di mezze maniche rigate 1 fiorone di capra Mauri 60 g di Bontàleggio Mauri 60 g di Duetto gorgonzola con mascarpone Mauri 60 g di BontàZola[...]

Una ricetta semplice e gustosa :) Ingredienti per il Pesto alla siciliana Agromonte : Pomodoro ciliegino essiccato olio di girasole basilico sale peperoncino[...]

Ravioli ricotta e spinaci (leggere fino alla fine , grazzziiieee) Pasta: 4 uova 400 gr. di farina 0 Ripieno: 1 uovo 300 gr. di ricotta romana 100 gr. di[...]

Prima che finisca l'anno ,devo, per forza , raccontarvi cosa mi è successo qualche giorno prima di Natale. Nell'aria c'era già aria di festa e di[...]

Il pesto di pomodori secchi è il condimento ideale se si vuole dare un sapore forte e deciso alla propria pasta. I pomodori secchi sono tipici della Calabria,[...]

INGREDIENTI (per 4 persone) 2 zucchine 1 carota 1/2 cipolla bianca olio q.b. 250 gr di mezze maniche 1 mozzarella grana grattugiata Sale Tagliamo le zucchine e[...]

Cucinare per gli amici è bellissimo, cucinare CON gli amici è piacevolissimo, soprattutto se lo fai in una tranquilla e soleggiata domenica d'inizio autunno.[...]

I broccoletti ci piacciono un sacco e siccome ne avanzano sempre un pochino ho preparato questa pasta velocissima a mio marito! Ingredienti x 2 persone : 150 g[...]

Lo so non è il periodo del brodo (anche se l' estate io non la sento), ma è il periodo delle verdure fresche. Questa vellutata di verdure, senza pasta, è[...]