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INGREDIENTI (per 4 persone) 2 zucchine 1 carota 1/2 cipolla bianca olio q.b. 250 gr di mezze maniche 1 mozzarella grana grattugiata Sale Tagliamo le zucchine e le carote a dadini e le facciamo cuocere in una padella antiaderente con olio , cipolla e sale . Cuocere la pasta per un [...]
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