Mezze maniche senza Rigatoni Timo Farina

Ingredienti 1 n Cipolla Rossa 300 g Friarelli 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola 20 g Pecorino Romano qb Pepe qb Sale 150 g Salsiccia[...]

Ingredienti 150 g Bresaola 1 n Cipollotti 70 g Formaggio Quartirolo 100 g Lattughino 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 480 g Pasta Di Semola qb Pepe qb[...]

Per chi non li conoscesse i "frialrielli" sono i broccoli napoletani che perfettamente cimati danno il meglio di loro in padella con olio, aglio e peperoncin...

Mezze maniche con salsicce, melanzane, pomodorini e provola L'idea di questo piatto è della Signora Assunta. La ricetta raccontata a voce mi è piaciuta subit...

Mezze maniche piccanti con cavolo nero e speck Ingredienti per 4 porzioni: 360-400 gr. di pasta formato mezze maniche ; 3 piccoli cespi di cavolo nero; 120 gr.[...]

Un primo semplice, abbastanza veloce e gustoso. La sapidità della bottarga, per me, ben si abbina alla melanzana. Ingredienti: 400 g di mezze maniche 2[...]

Un primo velocissimo da preparare, ma così raffinato ed elegante da fare grandissima figura in caso di ospiti imprevisti. Tutto merito dello zafferano.[...]

Le mezze maniche con asparagi e gamberetti è una ricetta per cucinare un buon primo piatto di pasta a base di verdure di stagione come sono appunto gli[...]

Oggi la neve è arrivata anche su Roma e provincia, ci siamo svegliati con un dolce candore. Felici i ragazzi che possono godersi questa giornata lontano dai[...]

Sono delle mezze maniche condite con radicchio di Chioggia leggermente scottato con la cipolla, speck croccante, una grattata di ricotta dura e una granella di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Fava qb Olio Di Oliva 300 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 20 g Pecorino Romano qb Pepe Nero 8 n Pomodorini Sardi qb Sale .5 bi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cavolfiore 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pane Grattugiato 300 g Pasta Di Semola 2 cu Prezzemolo qb Sale qb Sgombro O[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 1 n Cipolla 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Pecorino Da Grattugiare 2 n Peperoncini[...]

180 G Pasta Tipo Mezze Maniche 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 1/2 Bicchiere Latte 200 G Formaggio Gorgonzola 3 Cipollotti 1 Carota 1 Costa Sedano 4[...]

400 G Pasta Tipo Mezze Maniche Rigate 120 G Pancetta A Cubetti 2 Zucchine 1 Cipolla Formaggio Parmigiano 2 Cucchiai Olio D'oliva 150 G Mozzarella 50 G[...]