Mezze maniche senza Scalogno Latte

L'amatriciana è uno dei sughi tradizionali della cucina italiana, il che significa che ne esistono tante ricette quanti abitanti, quindi, onde evitare le[...]

E battiamo il ferro finché è caldo: dopo la ricetta della volta scorsa, con gli agretti, verdura primaverile per eccellenza, un'altra proposta che trova la sua[...]

Mezze maniche con broccolo romanesco, pancetta e taleggio Ingredienti : 400 g pasta tipo mezze maniche cime di 1 broccolo romanesco 200 g pancetta affumicata a[...]

E battiamo il ferro finché è caldo: dopo la ricetta della volta scorsa, con gli agretti, verdura primaverile per eccellenza, un'altra proposta che trova la sua[...]

"Basta un'po' di fantasia per rinnovare il gusto di tradizione. E trasformare il piu' classico dei primi in un irresistibile peccato di gola" Oggi[...]

Stamattina almeno qui a Corato faceva un caldo pazzesco, stranissimo che sicuramente preannuncia un fine settimana all'insegna del brutto tempo. Tornando alla[...]

A molti può sembrare strano, ma la pancetta e i crostacei stanno bene insieme. Nel piatto in questione ho unito dei grossi gamberi surgelati, ma crudi, a della[...]

400 G Pasta Tipo Mezze Maniche Rigate 120 G Pancetta A Cubetti 2 Zucchine 1 Cipolla Formaggio Parmigiano 2 Cucchiai Olio D'oliva 150 G Mozzarella 50 G[...]

Ingredienti per 4 persone 400 G Pasta Tipo Mezze Maniche Rigate 120 G Pancetta A Cubetti 2 Zucchine 1 Cipolla Formaggio Parmigiano 2 Cucchiai Olio D'oliva 150[...]