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Istruzione
L'amatriciana è uno dei sughi tradizionali della cucina italiana, il che significa che ne esistono tante ricette quanti abitanti, quindi, onde evitare le infinite polemiche che spesso accompagnano la pubblicazione di questi piatti, è bene citare la versione. Questa è l'amatriciana che prepara i [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Spaghetti
- Pecorino
- Guanciale
Categorie
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- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Spaghetti
- Pecorino
- Guanciale
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